¿Dónde puedo encontrar productos especiales de kiwi?
Kiwi (Actinidia chinensis Planch), también conocido como kiwi (el kiwi es una variedad de kiwi cultivada artificialmente y se ha convertido en sinónimo de kiwi debido a su amplia gama de usos). China es el origen del kiwi, que se introdujo en Nueva Zelanda a principios del siglo XX.
El fruto del kiwi es generalmente de forma ovalada, con un aspecto inicial de color marrón amarillento y marrón rojizo cuando está maduro. La piel está cubierta de densas vellosidades y la pulpa es comestible. Tiene pulpa de color verde brillante con una hilera de semillas negras o rojas en su interior. Fue nombrado kiwi porque a los macacos les gusta comerlo. También se dice que recibió su nombre porque su piel está cubierta de pelo y parece un mono macaco. Es una fruta fresca y tierna, rica en nutrientes y de delicioso sabor.
Datos ampliados:
Rango de distribución
El kiwi crece en bordes de bosques o arbustos de laderas, y se cultiva en algunos jardines. Hay 66 especies de Actinidia, 62 de las cuales se distribuyen naturalmente en China. Hay dos especies cultivadas principales en el mundo: el kiwi delicioso y el kiwi chino. Los kiwis deliciosos tienen piel esponjosa (como Qin Mei, Xu Xiang, Hayward, etc.), mientras que los kiwis chinos tienen piel suave (como Hongyang, Huanghuangguo, etc. Estos dos tipos se distribuyen principalmente en la cuenca del río Yangtze en el centro). China, así como las montañas Qinling y las montañas Hengduan al sur y al este.
A principios de la década de 1970, el cultivo de kiwi todavía se limitaba a Nueva Zelanda y la superficie de plantación no era grande. Desde entonces, el sabor único del kiwi ha sido reconocido y bienvenido por los consumidores, y el kiwi se ha desarrollado rápidamente en todo el mundo. Además de Nueva Zelanda, Chile, Italia, Francia, Japón y China son los principales productores de kiwi.
Enciclopedia Baidu-Kiwi