¿Sabes por qué Bailu come batatas?
La batata, también conocida como boniato, contiene proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, fibra dietética, oligoelementos y otros ingredientes beneficiosos para la salud humana. La batata es un alimento bajo en calorías, equivalente a una quinta parte del arroz, y es apto para personas que hacen dieta. Además, es rico en fibra dietética, que puede mejorar el estreñimiento, por lo que está especialmente indicado para personas de mediana edad y personas mayores con estreñimiento.
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Otras presiones de la dieta Millennial:
A medida que va pasando el tiempo, el clima "seco" del otoño se hace más evidente. La medicina tradicional china lo llama "sequedad otoñal". Si no se presta atención a reponer agua a tiempo, muchas personas son propensas a sufrir síntomas como sequedad de boca, garganta seca y piel seca.
Para adaptarse a los cambios climáticos, los alimentos que calientan y nutren los pulmones se han convertido en un alimento popular. En algunas zonas del sur, la gente recolectaba "diez clases de blanco" antes y después del período Bailu para guisar pollo blanco con huesos negros, pensando que comerlo puede nutrir el cuerpo. Estos "diez tipos de blanco" son generalmente 10 tipos de materiales medicinales con la palabra "blanco" en sus nombres, lo que significa que corresponden literalmente al "rocío blanco".
En Beijing, alrededor del milenio, la gente solía ajustar su dieta según el clima, como comer más pasta y hacer tortitas de cebolla verde. Algunas personas también comen carne shabu-shabu asada, que se parece un poco al "otoño".
Diario del Pueblo Online - ¿Cuáles son las especialidades de las costumbres dietéticas milenarias?
People's Daily Online - ¿La batata es la primera opción como alimento complementario de Bailu? Otoño "humedad" contigo