Nutre el bazo y el estómago durante miles de años. Beba más de esta papilla para reponer agua, nutrir el estómago e hidratar la sequedad. Bebe un cuenco y todo tu cuerpo se sentirá cómodo.
Milenio es el decimoquinto término solar del calendario lunar y el tercer término solar del otoño. La llegada del nuevo milenio también significa que el viento del otoño se llevará el calor y empezará a hacer más frío. También representa la llegada del verdadero clima otoñal. Es mejor no comer ni beber alimentos ni bebidas frías en verano. De ahora en adelante, beba más sopa caliente, agua y papilla.
Recientemente también es la temporada de regreso a clases. Los niños de jardín de infantes son propensos a enojarse por la falta de agua y algunos incluso desarrollan úlceras orales. Por ello, es especialmente importante que los niños tomen alimentos complementarios durante esta temporada. Hoy les comparto esta papilla para fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el cuerpo y ayudar a ancianos y niños a adaptarse a los cambios estacionales y evitar enfermarse. A los niños también les gusta comer esta papilla. Puedes desayunar y cenar.
Los ingredientes principales de esta papilla son la calabaza y el ñame. Según "Southern Yunnan Materia Medica", la calabaza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y no tóxica. Al ingresar al bazo y al estómago, puede humedecer los pulmones y reponer el qi, resolver la flema y expulsar el pus, ser antihelmíntico y desintoxicar, tratar la tos y el asma, tratar los abscesos pulmonares, tratar el estreñimiento y tener efectos diuréticos y embellecedores. Por otro lado, el ñame también fortalece el bazo y el estómago. En términos de salud y sabor, esta combinación no solo tiene un sabor dulce, sino que también es adecuada para que la beba la mayoría de las personas.
Veamos cómo hacerlo. A la hora de hacer, también puedes elegir algunas bayas de goji como adorno.
Ingredientes: 1 bol pequeño de arroz con quinoa, un trozo de ñame, una punta de calabaza, 5 bayas de goji, cantidad adecuada de agua. Yo cociné un tazón pequeño, pero puedes hacer más si lo bebe toda la familia.
Pasos de preparación 1. Pelar el ñame y la calabaza y cortarlos en trozos pequeños. Lave el arroz, la quinua y la baya de goji varias veces. Cuando cocino papilla suelo cortar los ingredientes en trozos más pequeños, no solo porque tengo niños en casa, sino también porque así sabe mejor.
2. Pon todos los ingredientes en una olla pequeña, revuelve con los palillos y mezcla los ingredientes uniformemente.
3. Yo uso fuego lento. Si lo cueces al fuego, deberás añadir suficiente agua. También puedes utilizar una olla arrocera.
4. Guisar hasta que la papilla esté espesa, el trigo sarraceno brote y el arroz florezca. Lo cocí a fuego lento durante unos 35 minutos. Revuelva varias veces durante este período para evitar que se pegue al fondo.
5. Una vez que esté suave, sirve un plato de papilla tibia de calabaza y ñame, que hará que todo tu cuerpo se sienta cómodo.
Consejos 1. Para complementar la alimentación en otoño, conviene comer más alimentos que hidraten los pulmones, humedezcan los intestinos y fortalezcan el bazo y el estómago, y beber más sopa y gachas. Al mismo tiempo, se debe aumentar la nutrición. Agregue más ingredientes a sus sopas y gachas, como quinua, cereales integrales y frutas y verduras ricas en nutrientes. 2. Cuando el ñame se come crudo, habrá mucosidad. Algunas personas son alérgicas a él. Es mejor usar guantes al pelarlo. No cambiará una vez cocido.
Demasiado para compartir esta nutritiva papilla. Es Bailu. Cuidar de tu familia comienza con una alimentación saludable.