Ase en la sartén.
Hay un restaurante de barbacoa cerca de mi casa y el negocio está en auge desde hace mucho tiempo. El gran lema en la puerta hace reír a la gente. El horóscopo dice: "Si no es cordero, te golpearán si te cortan la cara; si el cordero no está fresco, ¡te daré una bofetada!". Debido a esa publicidad directa, llevé a mi hijo a comer. Lo probé una vez hace un año y sabía muy bien. No solo el cordero, el gluten a la parrilla, los calamares a la parrilla, sino también las rebanadas de panecillo al vapor a la parrilla son deliciosos, ¡y mi hijo está lleno de elogios!
Llevo varios meses sin estar en casa y no puedo ir al restaurante de barbacoa. ¡Mi hijo seguía pensando en comida deliciosa! ¡Creo que los amigos que aman la barbacoa ya tendrán hambre! Está bien, podemos hacerlo nosotros mismos en casa. Incluso sin horno podemos hacer kebabs tan ricos como los de un kebab, siempre que tengamos olla.
También puedes mezclar y combinar libremente los ingredientes para hacer brochetas de cordero según tus propias preferencias. Hoy gasté menos de 50 yuanes para conseguir todos los ingredientes y ¡los niños se los comieron todos! ¡Es súper fácil de hacer! ¡Me encanta aprender sobre Chuan Chuan!
Pan Luchuan
Ingredientes: calamares, tocino, champiñones enoki, patatas, frijoles, piel de tofu, tofu de pescado, bolitas de pollo, comino en polvo, cinco especias en polvo, chile en polvo, ostras. Salsa, salsa de fideos dulces, sésamo.
Métodos específicos
1. Preparar los ingredientes. Preparé calamares, tocino, champiñones enoki, patatas, frijoles, tofu, tofu de pescado y albóndigas de pollo. Si tienes cordero, panceta de cerdo y puerros en casa, puedes asarlos.
2. Hervir agua en una olla, verter las judías y blanquearlas durante 2 minutos, retirar los trozos rotos y pincharlas con brochetas de bambú. No tengo palitos para barbacoa en casa, así que solo uso brochetas de bambú picantes. Cocine las brochetas de bambú en agua hirviendo de antemano.
3. Cortar el tocino por la mitad, lavar los champiñones enoki y cortarles las raíces, cortar las patatas en tiras largas, enrollar el tocino con los champiñones enoki, enrollar el tocino con las tiras de patatas y ensartarlos. brochetas de bambú.
4. Cortar la piel del tofu en tiras, enrollar unas setas enoki o ensartar la piel del tofu por separado.
5. A mi hijo le gusta comer calamares, por eso preparó unos tentáculos de calamar. Aunque los tentáculos de los calamares son relativamente largos, se acortarán y se curvarán después de hornearlos y calentarlos. Simplemente únelos.
6. El tofu de pescado y varias albóndigas son indispensables para la barbacoa, el estofado y el estofado picante. Usé tofu de pescado y albóndigas de pollo.
7. Prepara otra salsa barbacoa, mézclala con una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de fideos dulces, una cucharada de comino en polvo, una cucharada de pimienta de Jamaica en polvo y una cucharada de sal. Si te interesa puedes añadir una cucharada de Sprite para diluirlo.
8. Echar una cucharada de aceite de cocina en la olla, añadir el hilo y empezar a freír. Freír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados y los ingredientes bien cocidos.
9. Se fríen todos los ingredientes, se cubren uniformemente con la salsa y se fríen durante otros dos minutos.
10. Finalmente, espolvorea un poco de comino en polvo, chile en polvo y semillas de sésamo, ¡y listo!
¿No es muy sencillo? Hornea lo que quieras. ¡Las cebolletas, los champiñones, la raíz de loto y las alitas de pollo son deliciosos! Haz tu propia limpieza en casa, ¡deliciosa y económica! Pero debemos prestar atención a algunos pequeños detalles a la hora de hacer brochetas:
1 Lo mejor es utilizar una sartén antiadherente de fondo plano para hornear, que consume menos combustible y es más saludable para comer.
2. Al combinar ingredientes, intente combinar ingredientes vegetarianos. Cuando se fríen, la grasa de los puerros se mezcla con las verduras, lo que los hace súper fragantes.
Soy una madre tonta, me gusta cocinar, me gusta lidiar con la leña, el arroz, el aceite, la sal, la salsa, el vinagre y el té, me gusta compartir mis tres comidas al día y mi experiencia culinaria. ! ¡Sigue a la madre de Ruoyu en la cocina y comparte deliciosas recetas contigo todos los días! Si tienes mejores sugerencias, ¡espera compartirlas conmigo en el área de mensajes! Todas las imágenes y textos son originales míos, no se permite reproducción, ¡el plagio será perseguido!
6982 lecturas
Buscar
Xue Chuan Chuan Fu Xue Fried Chuan Chuan
30 platos imprescindibles para parrilla eléctrica para tortitas
p>Lista completa de verduras asadas con sartén eléctrica
Cómo asar riñones de cordero con sartén eléctrica
Cómo calentar pizza en sartén
Menú Vegetariano 50 BBQ