¿Qué come Gansu en el solsticio de invierno?
En Gansu, el solsticio de invierno es una fiesta importante. En este día, la gente se reúne para hacer bolas de masa y comerlas juntas. Gansu es una provincia de China, ubicada en el noroeste de China. La costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno en Gansu es una costumbre tradicional del norte de China. Las empanadillas son un alimento que tiene como principal materia prima la harina. Por lo general, el relleno se envuelve en masa y luego se hierve o se cuece al vapor. Hay muchos tipos de rellenos para las albóndigas, como cerdo, ternera, cordero, gambas, huevos, puerros, col china, etc. Son deliciosos.
Además de comer bolas de masa, la gente de Gansu también tiene otras costumbres en el solsticio de invierno. Por ejemplo, la gente quema papel moneda para sus antepasados en este día para mostrar su sacrificio. También se celebran ferias en los templos en algunos lugares donde se representan danzas folclóricas tradicionales y óperas, lo que atrae a mucha gente a observar. La costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno en Gansu es una costumbre tradicional del norte de China. En el solsticio de invierno, la gente se reúne, prepara y come bolas de masa para celebrar este festival.
Introducción a los términos solares del solsticio de invierno
El solsticio de invierno también se llama solsticio, fiesta de invierno, subaño, etc. , con connotaciones tanto naturales como humanísticas. No es sólo un término solar importante entre los veinticuatro términos solares, sino también un festival tradicional chino de adoración a los antepasados. El solsticio de invierno es uno de los ocho festivales de las cuatro estaciones y se considera un gran festival en invierno. En la antigüedad, había un dicho que decía que el solsticio de invierno duraba como un año. Las costumbres en el solsticio de invierno varían en contenido o detalles de una región a otra. En el sur de China existe la costumbre de adorar a los antepasados y disfrutar del solsticio de invierno. En el norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.
El solsticio de invierno es el vigésimo segundo período solar de los "Veinticuatro Términos Solares". El calendario solar alcanza los 270 grados. El festival se celebra cada año en el calendario gregoriano 65438 + del 21 al 23 de febrero. El solsticio de invierno es el pico de luz solar directa que viaja hacia el sur. En el solsticio de invierno, el sol brilla directamente sobre el trópico de Capricornio, el sol está más orientado hacia el hemisferio norte y el ángulo de altitud del sol es el más pequeño. Los días son los más cortos y las noches más largas en todo el hemisferio norte.
El solsticio de invierno es también el punto de inflexión cuando el sol regresa directamente hacia el norte. Después de este día, el punto directo del sol volverá. El punto directo del sol se moverá hacia el norte desde el Trópico de Capricornio (23° 26′s), y las horas de luz en el hemisferio norte (China se encuentra en el hemisferio norte) aumentarán día a día.
Para consultar el contenido anterior, consulte la Enciclopedia Baidu - Solsticio de invierno.