Inventario de alimentos saludables del sur de China Xiaoxue

China siempre ha tenido un dicho sobre los términos solares. En la antigüedad, los agricultores cultivaban y comían según diferentes términos solares. Generalmente hay ligeras nevadas el 22 o 23 de octubre, lo que supone 165.438 nevadas al año. Para entonces el tiempo se había vuelto frío, especialmente en el sur, y todavía llovía. ¿A qué debo prestar atención en mi dieta en este momento? ¿Qué alimentos son adecuados para comer durante la temporada de nieve ligera?

Sigue la tendencia y toma medicamentos para mantener tu salud.

Durante la temporada de nieve ligera, es necesario comer más alimentos cálidos y nutritivos para los riñones, como cordero, ternera, pollo, anacardos, baya de goji, gorgona, sésamo negro, frijoles negros, moras, etc., que se pueden utilizar con comidas medicinales.

Papilla de Codonopsis pilosula y baya de goji: 15g de Codonopsis pilosula, 10g de baya de goji y 100g de arroz japonica. Lavar los tallos de Codonopsis pilosula y wolfberry y cocinar la papilla con el arroz japonica lavado, que tiene el efecto de nutrir el hígado, el bazo y los riñones.

Papilla de Puzzle: 15g de semillas de Puzzle, 150g de arroz glutinoso, sal. Lavar el Aizhirenzi, secarlo, molerlo hasta obtener un polvo fino y reservar. Coloque el arroz glutinoso lavado en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Cuando la papilla esté lista añadir el polvo de nueces y la sal refinada y cocinar un rato. Tiene el efecto de calentar el bazo y el estómago y nutrir el yang del riñón.

Olla de ternera con setas y goji: 250 g de ternera, 150 g de champiñones, 60 g de goji, un poco de sal. Lavar la carne, blanquearla en agua hirviendo y luego cortarla en trozos. Remojar los champiñones en agua y cortarlos en trozos pequeños. Luego lavar la goji, ponerla en una cazuela y hervir. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, nutrir los riñones y nutrir el hígado.

Los tres alimentos para cocinar presentados anteriormente son muy efectivos para que los coman las personas del sur cuando entran en el período solar de nieve ligera y son muy beneficiosos para el cuerpo. Debido a factores como el entorno regional, diferentes regiones entran en diferentes estaciones y tienen diferentes hábitos alimentarios. Espero que los alimentos mencionados en el artículo anterior le sean útiles.