Red de conocimientos turísticos - Pronóstico del tiempo - ¿Qué deben beber o comer los amigos del riñón en pleno verano para ayudar a proteger los riñones y prevenir la insuficiencia renal?

¿Qué deben beber o comer los amigos del riñón en pleno verano para ayudar a proteger los riñones y prevenir la insuficiencia renal?

Zhou Xun, médico jefe del Departamento de Nefrología

El período posterior al período solar de verano es la estación más alta del año. La temperatura más alta del día suele superar los 35 grados. Incluso cuando la temperatura es ligeramente más baja por la mañana y por la noche, puede hacer un calor insoportable. Ante temperaturas y calor tan elevados, los niños, los ancianos, las mujeres embarazadas y las personas con diversas enfermedades crónicas son más vulnerables a sufrir daños, propensos a diversas enfermedades o al agravamiento de enfermedades crónicas existentes. Entre ellos, los pacientes con enfermedad renal crónica definitivamente resistirán la prueba del verano. Para pasar el verano de forma segura, los pacientes renales no sólo deben seguir los consejos del médico en la vida, sino también ajustar su dieta según la normativa.

A medida que se acerca el verano, los pacientes con enfermedad renal suelen enfrentarse a problemas como trastornos gastrointestinales, deshidratación y fluctuaciones de la presión arterial, por lo que deben prestar especial atención a estos aspectos en su dieta y ajustarla en consecuencia. . Lo que beben y comen los amigos del riñón debe basarse en la premisa de que ayuda a proteger los riñones y prevenir la insuficiencia renal.

En pleno verano, ¿qué deben beber o comer los amigos del riñón para ayudar a proteger los riñones y prevenir la insuficiencia renal? Los amigos con enfermedad renal deben ajustar su dieta en los siguientes cinco aspectos.

1. En cuanto a "qué beber" sobre el agua y las bebidas

El verano está aquí y el agua del cuerpo humano se pierde con mayor facilidad, lo que provoca escasez de agua en el cuerpo. lo que a su vez conduce a un volumen sanguíneo insuficiente e insuficiencia renal. Reducción del flujo sanguíneo, isquemia renal, hipoxia e hipotensión. , lo que afectará la función renal del paciente, lo que no solo es perjudicial para la protección renal, sino que también conduce a un aumento de la creatinina sérica, complicando o agravando así la insuficiencia renal. Si puede reponer agua a tiempo, puede proteger sus riñones y prevenir la insuficiencia renal. Siempre que el agua y los minerales se repongan a tiempo, el objetivo es alcanzable. Beber agua hervida, agua mineral y agua purificada es la mejor opción para la rehidratación. Las bebidas con exceso de azúcar (especialmente fructosa), cafeína, ácidos grasos trans y diversos aditivos, como dietas carbonatadas, jugos, té con leche, etc. perjudicial para los pacientes renales, no es bueno. En lugar de proteger los riñones, pueden dañarlos.

2. En cuanto a "qué beber" para la sopa y las gachas.

Con la llegada del pleno verano, las personas deben reponer agua a tiempo cuando les falta agua. No solo deben beber agua hervida. , agua mineral y agua purificada. También conviene beber sopa y papilla para reponer y reponer el agua perdida por las altas temperaturas. Al beber sopa o papilla, no solo puedes reponer agua, sino también aportar una cierta cantidad de energía (hidratos de carbono). Hay sopa de frijol mungo, sopa fina de arroz, sopa de tomate y huevo, sopa de mostaza, sopa de melón de invierno y sopa de algas marinas. Solo preste atención al azúcar en la sangre, el potasio en la sangre y otros indicadores. En general, a los pacientes con enfermedad renal no se les recomienda beber más caldo, como sopa de pescado, sopa de costillas de cerdo, sopa de flores de riñón, etc. La razón principal es que el contenido de sodio, fósforo, grasas y purinas es demasiado alto, lo que no favorece la protección de los riñones y la prevención de la insuficiencia renal.

3. Respecto a "qué comer" sobre alimentos básicos y carnes

Con la llegada del pleno verano, la función gastrointestinal de los pacientes con enfermedad renal suele disminuir, es decir, la digestión y La función de absorción empeora, lo que afectará su deseo de comer. A menudo no quieren comer o sienten molestias gastrointestinales después de comer. Esto requiere que los pacientes con enfermedad renal coman alimentos que sean fáciles de digerir y absorber. El alimento básico puede ser arroz, gachas, pan o bollos al vapor, y la carne que contiene proteína animal puede ser pescado de agua dulce al vapor o estofado, huevos cocidos o al vapor, carne de cerdo desmenuzada frita, etc. , se puede complementar la leche como fuente de ingesta de proteína animal. Siempre que se controle la ingesta de proteínas de alta calidad como estas carnes, no afectará la absorción gastrointestinal, pero también puede proteger los riñones y retrasar la insuficiencia renal. Qué comer en pleno verano Generalmente no se recomienda comer carnes fritas, fritas, a la parrilla y otras carnes, y tampoco se recomienda comer despojos de animales y mariscos. No solo no favorece la digestión y la absorción, sino que también puede agravar. la condición o dañar los riñones.

4. "Qué comer" sobre frutas y verduras

Cuando llega el verano, todas las frutas y verduras son frescas, lo cual es un regalo del verano para la humanidad. En el caluroso verano, el agua y los minerales perdidos por el cuerpo se pueden reponer completamente comiendo más frutas y verduras, lo que también refleja la armonía entre el hombre y la naturaleza. Por tanto, en pleno verano, los pacientes con enfermedad renal también necesitan comer más frutas y verduras. Las frutas y verduras generalmente contienen muy poca o ninguna proteína y no aumentan la carga sobre los riñones. Siempre que no haya riesgo de niveles altos de potasio o azúcar en sangre, la mayoría de los pacientes con enfermedad renal no tienen restricciones especiales en el consumo de frutas y verduras, lo que favorece más la protección de los riñones y la prevención de la insuficiencia renal. Sin embargo, para un pequeño número de pacientes con enfermedad renal que tienen riesgo de niveles altos de potasio, hiperuricemia, gota e hiperglucemia, existen las correspondientes restricciones en el consumo de frutas y verduras.

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5 "Qué comer" sobre condimentos y refrigerios

A medida que se acerca el pleno verano, qué tipo de condimentos y. Los snacks para comer también importan. Afecta la condición de los pacientes con enfermedad renal. Se debe consumir una cierta cantidad de sal comestible todos los días, especialmente en verano, donde el consumo de sal no está tan restringido como en invierno. Puede elegir sal común o condimentos bajos en sal para cocinar, pero no agregue demasiada. Sin embargo, es mejor no comer o comer menos condimentos con alto contenido de sal, como salsa picante y pasta de frijoles, y es mejor no comer ni comer menos glutamato monosódico, esencia de pollo, etc. Las investigaciones muestran que tener celos tiene muchos beneficios para los pacientes con enfermedad renal, como prevenir la gastroenteritis, promover la absorción de calcio y ayudar a reducir el azúcar y los lípidos en la sangre. Estos protegerán directa o indirectamente los riñones y prevenirán la insuficiencia renal. Además, los amigos de los riñones deben aprender a utilizar con habilidad la cebolla, el jengibre y el ajo a la hora de elegir condimentos, lo que también es bueno para los pacientes renales. En términos generales, no se recomienda comer demasiados refrigerios y es mejor no comerlos, porque la mayoría de los refrigerios contienen cantidades excesivas de sal o ácidos grasos trans, que no son buenos para los pacientes con enfermedad renal.

Por eso, en pleno verano, los amantes de los riñones deberían aprender a protegerlos y prevenir la insuficiencia renal ajustando su dieta. ¿Lo hiciste?