¿Qué frutas comer durante el Festival Qingming?

1. Naranja dulce: no solo puede reponer agua de manera efectiva, sino que también es rica en vitamina C y antocianinas, lo que hace que la ruta de senderismo esté llena de energía.

2. Plátano: El plátano no sólo es rico en fibra dietética y carbohidratos, sino que también contiene calcio, fósforo, zinc y caroteno.

3. Dátiles verdes: Los antiguos decían que “comer tres dátiles conducirá a la inmortalidad”. Esta fruta es rica en nutrientes y tiene funciones para la salud como depurar la sangre, ayudar a la digestión y embellecer. La carne fresca es crujiente, jugosa y muy dulce, por eso se la conoce como “manzana tropical” y “pastilla de vitaminas”.

Alimentos que se comen durante el Festival Qingming en China:

1. Qingtuanzi: Durante el Festival Qingming, es costumbre comer Qingtuanzi en el sur del río Yangtze. Las albóndigas verdes se elaboran triturando una planta silvestre llamada "paja de trigo" y exprimiendo el jugo, luego mezclando el jugo con harina de arroz glutinoso pura seca y luego haciendo albóndigas.

2. Picor: Existe la costumbre alimentaria de comer picante durante el Festival Qingming tanto en el norte como en el sur de China. "Sanzi" es un tipo de comida frita, crujiente y delicada, y en la antigüedad se llamaba "utensilios fríos". La costumbre de prohibir el fuego y el frío durante el Festival de la Comida Fría no es popular en la mayor parte de China, pero el picor asociado con este festival es profundamente amado en el mundo.