Angel publica un VLOG en Weibo. ¿Qué delicias presentó?

Angel es la estrella femenina favorita de todos. Ella les enseña a todos cómo cocinar un manjar al estilo Guangxi en Weibo. Este bocadillo tiene un sabor amargo y apetitoso y es muy popular entre los lugareños. La característica principal de Suanshu son las materias primas. La mayoría de las materias primas que utiliza son frutas inmaduras, que se pueden comer después de encurtirlas con condimentos. A algunos forasteros les puede resultar difícil aceptarlo después de verlo, pero una vez que lo coman, encontrarán las delicias de esta comida.

Los ingredientes de Angel para elaborar este snack son ciruelas y mangos verdes. Asegúrate de elegir los crudos, de lo contrario no sabrán tan bien. De hecho, además del mango verde, también se pueden cocinar muchas otras frutas. Por ejemplo, en el área local, algunos negocios pueden tener papaya, piña, guayaba, etc. para hacer manzanas agrias. Antes de hacer este snack, debemos cortar el mango verde en rodajas y espolvorear una capa uniforme de sal por encima. El objetivo de esto es evitar que el mango quede demasiado ácido.

Esta también se debe cortar en rodajas, porque será más fácil de saborear. Se tarda unos 10 minutos en marinar con sal. Podemos limpiar la sal de las rodajas de mango. Agrega un poco de sal de regaliz a los mangos lavados y mezcla bien. En Guangxi, la sal de regaliz se puede comprar en la mayoría de los mercados, pero es difícil encontrarla en otras ciudades. Si no la encuentras, puedes usar azúcar blanca en su lugar, pero el sabor del azúcar blanca será peor. Guarde la mezcla de mango verde en el refrigerador y espolvoree un poco de chile en polvo al comer.

Esto lo puedes hacer según tu propio gusto. El mango verde encurtido no tiene un sabor tan ácido, pero hace que la gente se sienta muy fresca. Se dice que este snack también puede suavizar los vasos sanguíneos, estimular el apetito y fortalecer el bazo. Además es muy sencillo de hacer y podrás disfrutar de las especialidades locales en tan solo unos pocos pasos. Angel es realmente una actriz llena de energía positiva. Si ella no hubiera enseñado a todos cómo hacer este manjar, muchas personas no habrían sabido que existía algo tan delicioso.