Direcciones de las sucursales del restaurante Meizhou Dongpo
Restaurante Meizhou Dongpo (sucursal de Guoao Village): No. 2, Cuilin East Road, distrito de Chaoyang, Beijing.
Restaurante Meizhou Dongpo (sucursal de la Villa de los Juegos Asiáticos): Edificio 111, Comunidad 2, Datun North Road, distrito de Chaoyang, Beijing.
Restaurante Meizhou Dongpo (Restaurante Wuluju): 1.er piso, edificio Wumei Huike, No. 158, West Fourth Ring North Road, distrito de Haidian, Beijing.
Restaurante Meizhou Dongpo (sucursal Shangjie): habitaciones 315-329 y 342-347 en el tercer piso del centro comercial Shangjie, Chaoyang Road, distrito de Chaoyang, Beijing.
Restaurante Meizhou Dongpo (sucursal Huamao Tiandi): 3.er piso, edificio 8, n.° 7, ciudad de Huamao, calle Qingheyingnan, distrito de Chaoyang, Beijing.
Restaurante Meizhou Dongpo (Restaurante Caoqiao): Edificio 5, Área 1, Caoqiao Xinyuan, Distrito Fengtai, Beijing.
Restaurante Meizhou Dongpo (Restaurante Fanhai): 3.er piso, n.° 17, Huoxing West Road, distrito de Chaoyang, Beijing.
Restaurante Meizhou Dongpo (sucursal Daxing Huangcun): nº 133, Longhe Road, distrito de Daxing, Pekín.
Introducción al restaurante Meizhou Dongpo
El restaurante Meizhou Dongpo está orgulloso del mundo por su gratitud al fundador del restaurante, el Sr. Wang Gang. Su padre quedó discapacitado en la guerra. para resistir la agresión estadounidense y ayudar a Corea. Durante 1983, el Consejo de Estado envió funcionarios a su ciudad natal para distribuir fondos de ayuda. La comida aquí lo conmovió y se le ocurrió la idea de "enseñar a la gente a pescar es peor que enseñar a la gente a pescar".
Así que Wang Gang, que sólo tenía 16 años, tuvo la oportunidad de ir a Beijing y aprender cocina del Maestro Gan Guoqing, un famoso chef de cocina de Sichuan conocido como el "Chef Presidencial" y "Living Fósil de la Restauración". Con tenacidad, en tan solo unos años, Wang Gang pasó de ser un culi lavando platos y seleccionando verduras a un hábil chef.