Red de conocimientos turísticos - Pronóstico del tiempo - ¿Cómo recalentar pollo asado para que quede delicioso después de haberlo congelado en el refrigerador?
¿Cómo recalentar pollo asado para que quede delicioso después de haberlo congelado en el refrigerador?
Descongela con agua salada o vinagre y coloca el pollo asado congelado en el refrigerador durante 1 a 2 horas para ablandar la carne congelada. Esto se debe a que la temperatura del frigorífico suele rondar los 0 grados centígrados, por lo que el pollo asado congelado se puede ablandar primero. El pollo asado estará listo para descongelarse completamente en agua con sal. Esto se debe a que el agua salada acelera el derretimiento del hielo sin generar bacterias. Al mismo tiempo, nos gustaría recordar a todos que el agua del grifo no es apta para descongelar. Además, puedes utilizar un tenedor mojado en vinagre e introducirlo en el pollo asado para acelerar la descongelación.
Después de descongelarlo, cocerlo al vapor en una olla. No uses el microondas, la carne se secará.