Platos exclusivos del restaurante Shiwangfu

El gran ganador: el dim sum creativo único de Shiwangfu. Horneado en un panecillo cuadrado entero y elaborado con mantequilla de Nueva Zelanda, resulta fragante tan pronto como se sirve. Crujiente por fuera y tierno por dentro, se convierte en un dado enorme, lo que significa los mejores deseos de que "todos ganan sólo cuando ganan".

Cabeza de león guisada: Cada cabeza de león pesa medio kilo y el proceso de cocción es muy exquisito. La carne de cerdo es toda carne de costilla de cerdo seleccionada de alta calidad, y cada trozo de carne se corta cuidadosamente a mano. Se elabora para mantener la dureza y textura de la carne de cerdo y luego se cuece a fuego lento. Mételo con una cuchara pequeña. Es tan tierno como el tofu y se derrite en la boca.

Saline Imperial Pigeon: Saltwater Imperial Pigeon fue creado por Lion King Mansion en el año 2000 y ha sido muy buscado por los comensales desde su lanzamiento. Sopa clara especialmente hecha y carne de paloma estofada, la carne de paloma es fragante y tierna, dejándote con un regusto largo. Ahora se ha convertido en uno de los platos representativos de Nanjing.