¿Cuál es la diferencia entre las raíces de loto en el campo, las raíces de loto en las verduras, las raíces de loto en el lago y las raíces de loto en el estanque?
1. Temporada de cultivo: la raíz de loto necesita un ambiente cálido y húmedo y crece principalmente en estaciones cálidas y lluviosas. El cultivo se puede realizar cuando la temperatura se mantenga estable por encima de los 15 grados. Desde finales de marzo hasta finales de abril en la cuenca del río Yangtze, la cuenca del río Perla y las zonas del norte son aproximadamente un mes antes que en la cuenca del río Yangtze. En algunos lugares, el cultivo se puede realizar cuando la temperatura supera los 12 grados. En definitiva, el tiempo de cultivo debería ser más temprano que tarde, para que pueda adaptarse al nuevo entorno lo antes posible y alargar el periodo de crecimiento. El tiempo de cultivo no debe ser demasiado temprano ni demasiado tarde. Si es demasiado temprano, la temperatura del suelo será baja y las raíces de loto se pudrirán fácilmente. Si las plántulas se cultivan, serán propensas a congelarse. tarde, las raíces del loto tendrán cogollos largos, se dañarán fácilmente, tendrán poca adaptabilidad al nuevo entorno y tendrán un período de crecimiento corto. Por lo tanto, el cultivo oportuno es un paso importante para aumentar el rendimiento de las raíces de loto.
2. Variedades de raíz de loto: La raíz de loto se puede dividir en raíz de loto, semilla de loto y flor de loto según el propósito de cultivo.
(1) Raíz de loto: con el fin de cosechar los gruesos tallos subterráneos (raíz de loto), también se la llama raíz de loto vegetal o raíz de loto doméstica. Generalmente, las hojas tienen venas sobresalientes, las flores o pocas flores no son fuertes o tienen pocas semillas. La piel de la raíz del loto es blanca, grasa, tierna, crujiente y dulce. Hay muchas variedades de raíces de loto. Según su adaptabilidad a la profundidad de la capa de agua, se pueden dividir en raíces de loto de aguas poco profundas y raíces de loto de aguas profundas.
(2) Loto morado: principalmente semillas de loto comestibles, con muchos frutos y semillas de loto grandes, pero las raíces del loto son pequeñas y duras, y las venas de las hojas generalmente no sobresalen.
(3) Hualien: El loto es muy bonito y tiene valor ornamental y medicinal. La raíz del loto es fina y de mala calidad.
Las especies de loto de aguas poco profundas deben usarse para la piscicultura en campos de loto. El nivel del agua es principalmente de 30 a 50 cm, y el más alto es de 1 m. Generalmente, se usan variedades de maduración media tardía para las semillas de loto. . Plante durante la lluvia de cereales y el largo verano, y excave raíces de loto antes del Milenio, el equinoccio de otoño o el solsticio de invierno. Man Ou, Hu Ou, Anti-back Elbow, Elian No. 2 y Elian No. 4 son variedades excelentes que se utilizan ampliamente en la actualidad. Sus características de variedad se describen brevemente a continuación.
Raíz de loto lento: producida en Suzhou, Jiangsu. Especie de madurez media. Se planta en Grain Rain hasta el largo verano y se cosecha en verano y otoño con alto rendimiento. La raíz de loto tiene un cuerpo largo, buena calidad, bajo contenido de agua, buena madurez y se cultiva ampliamente.
Raíz de loto Hu: producida en Yixing, Jiangsu. Especies de maduración tardía. Plante desde el Festival Qingming hasta Grain Rain y coseche desde White Dew hasta principios del invierno. La raíz de loto madre tiene 5-6 secciones. Tiene buena calidad y alto contenido de almidón y es adecuada para el procesamiento de alimentos cocidos.
Codo anti-retroceso: Es una raza de granjeros en Chongqing. Las flores son rojas, las hojas son grandes, la raíz de loto es gruesa, de 163 cm de largo, el tallo transversal mide 5-7 cm, blanco y amarillo, los nudos son largos, de hasta 38 cm de largo, y tiene una gran adaptabilidad. Sin selección de suelo, sin consumo de fertilizantes, rendimiento estable.
E'an No. 2: una nueva variedad de maduración media-tardía desarrollada por Wuhan Vegetal Science Research. Las hojas son casi redondas. Las hojas son planas, en forma de disco y tienen arrugas. El pecíolo mide 180 cm de largo y una sola rama pesa entre 4 y 5 kg. Las raíces de loto verdes se cosechan a principios de agosto y las raíces de loto maduras se cosechan a finales de septiembre. El rendimiento es de 2.500 a 3.000 kilogramos por 667 metros cuadrados (mu). Piel blanca, sopa hirviendo de enviado especial, sopa de almidón de raíz de loto blanco.
Elian No. 4: Variedad de maduración media-tardía obtenida por el Instituto de Ciencias Vegetales de Wuhan, con una altura de planta de 160 cm, hojas ovaladas, tallos blancos de 75 cm, 5-7 nudos de loto principales y una longitud de 120-150 cm, la cáscara es blanca, la sección transversal es ovalada, el diámetro transversal es de 7-8 cm y el nudo superior es grueso. Las viejas raíces de loto se cosechan a mediados de julio, con un rendimiento de 3.000 a 3.500 kilogramos por 667 m2 (mu).
3. Selección y preparación del campo de loto: los tallos de loto son relativamente débiles y tienen poca resistencia al viento y las olas. Cuando hay fuertes vientos y olas, los tallos de las raíces de loto se rompen fácilmente, lo que afecta el crecimiento de las raíces de loto y reduce la producción. Por lo tanto, es apropiado elegir una parcela de proyecto de pez raíz de loto estandarizada que esté protegida del viento, tenga un flujo de agua suave, un nivel de agua estable, el nivel de agua más alto no exceda L-1,2 m y el suelo sea franco arcilloso rico en materia orgánica. asunto. En la primera mitad de la siembra, se aplicará una gran cantidad de fertilizante base y se rastrillará a tiempo. Rastrille nuevamente uno o dos días antes de plantar raíces de loto1 para embarrar el campo y suavizar la superficie del suelo para evitar una profundidad desigual después del riego. Los campos viejos de raíces de loto sometidos a cultivos continuos deben limpiarse de pecíolos, pedicelos, látigos de raíces de loto y otros residuos, y deben repararse los camellones del campo y rellenarse los baches para evitar fugas de agua y fertilizantes. La cantidad de fertilizante base aplicado en los campos de raíces de loto debe determinarse de acuerdo con la grasa del suelo. Generalmente, se deben aplicar 1500-2500 kg de estiércol o estiércol humano y animal o 3000-3500 kg de abono verde por cada 667 m2 (acre). La aplicación de más estiércol puede reducir las manchas rojas de óxido adheridas a las raíces de loto y mejorar la calidad de las raíces de loto. Los campos de raíces de loto de aguas profundas son propensos a sufrir deficiencia de fósforo.
Además de aplicar suficiente fertilizante orgánico, se deben utilizar entre 30 y 40 kilogramos de superfosfato como fertilizante base.
4. Selección y plantación de semillas de loto: Aunque las semillas de loto tienen la capacidad de reproducirse, son propensas a la variación de especies. Por tanto, en la producción, las semillas de loto no se utilizan como semillas, sino para la reproducción asexual. Al elegir semillas de loto, se deben tener en cuenta los siguientes criterios: (1) Adecuadas para el tipo ecológico. Debe elegir variedades adecuadas para el cultivo en aguas poco profundas; debe elegir variedades adecuadas para el cultivo en aguas profundas. (2) Frescura. Las raíces de loto deben dejarse en el suelo original durante el invierno. Se puede excavar, opcionalmente y plantar antes de la siembra de primavera. No es aconsejable dejarlo mucho tiempo al aire para evitar que las cabezas de los cogollos pierdan agua y se sequen. (3) La raíz de loto tiene las características de gran tamaño, cogollos fuertes, sin plagas ni enfermedades y con un tallo trasero grueso. Tanto las raíces de loto madre como las raíces de loto grandes se pueden utilizar como raíces de loto semilla. Las raíces de loto deben ser fuertes y fuertes, con al menos dos raíces de loto completamente maduras, los cogollos superiores intactos y una sola rama que pese más de 250 gramos. (4) En buen estado. No excave los nudos ni el cuerpo de las raíces de loto para evitar que el lodo entre y provoque pudrición.
El campo de raíces de loto se aró profundamente y se plantó en aguas poco profundas de unos 5 cm. Al sembrar, de acuerdo con la forma de las semillas de loto, retire el limo con la mano, luego coloque las semillas y cubra el limo inmediatamente después de sembrar. Por lo general, las raíces de loto se plantan en ángulo, con una profundidad de 10 a 12 cm, y luego las puntas de los nudos se inclinan por encima del agua. Las raíces de loto se plantan en un ángulo de aproximadamente 20 grados con respecto al suelo, para que la luz pueda pasar. aumentar la temperatura del suelo y promover la germinación. Hay muchas formas de disponer las raíces de loto, algunas en una dirección y otras en filas opuestas. Es mejor colocar las raíces de loto en pares triangulares, para que las raíces de loto puedan distribuirse uniformemente y evitar que se amontonen. Independientemente de las raíces de loto en el campo o las raíces de loto en el estanque, al plantar, las cabezas de las raíces de loto en todos los lados deben mirar hacia el campo para evitar que los látigos de loto se extiendan fuera de la cresta del campo. En términos generales, la densidad de siembra de la raíz de loto es mayor, el espacio entre hileras es de L.7 a 2,6 m, el espacio entre plantas es de 0,5 a 0,7 m y el consumo de semillas por 667 m2 (acre) es de 150 a 250 kg.