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Recetas caseras de repollo salteado

La col es rica en vitamina C y vitamina E. Comer más col a diario es muy beneficioso para el organismo. Aquí te enseñaré a sofreír la col. Herramientas/Materiales

Repollo, ajo picado, jengibre picado. 01

Primero, arranca una hoja de col y luego enjuágala con agua.

02

Cortar en tiras pequeñas. 03

El ajo y el jengibre están listos.

04

Calienta aceite en una sartén, agrega el ajo y el jengibre picado para resaltar el sabor. 05

A continuación se introduce la col, se añade la cantidad adecuada de sal y se sofríe a fuego alto, luego se tapa la olla y se hornea unos 2 minutos antes de sacarla de la olla.