Cómo cocinar pepinos de mar

El pepino de mar es un alimento preciado que a todos nos encanta. Desempeña un muy buen papel al complementar nuestra salud física y mental y nuestro contenido nutricional. Sin embargo, normalmente pedimos pepino de mar en los restaurantes de los hoteles. En casa, pocas personas lo cocinan ellas mismas, principalmente porque los pepinos de mar son incómodos de manipular. Es más, mucha gente no sabe cocinar pepinos de mar. Si no sabes cómo hacer pepino de mar, puedes aprender los siguientes métodos.

Cómo hacer pepino de mar

Pepino de mar estofado

Ingredientes

"2 Codonopsis pilosula", "10 huevos", "1 Kaiyang" cucharadita", "30 g de cebollas verdes", "10 ajos", "10 vainas dulces", "20 g de rodajas de zanahoria", "ba".

La forma de hacer las cosas

Asegúrate de utilizar agua corriente para limpiar los órganos internos.

1: Prepare agua del grifo para limpiar los residuos de los órganos internos y mantenga la hoja biselada.

Té Kaiyang, zanahoria cortada en rodajas.

2: Té Kaiyang, zanahorias, cortadas en rodajas y reservadas.

Cómo hacer pepino de mar

Cortar la cebolla en trozos largos

3.

En la sartén puedes sofreír los ajos hasta que adquieran un color naranja.

4. En un wok sofreír el ajo hasta que adquiera un color naranja, luego sofreír la cebolla hasta que esté fragante, sofreír hasta que adquiera un color naranja y luego sofreír los huevos. Antes de freírlos, envuélvalos en un poco de salsa de soja para darles color y luego fríalos hasta que estén dorados.

Color de los huevos fritos

5: El color de los huevos fritos

El color de los huevos fritos es muy brillante

6: Uso Lush Color Oil Fry

Pon unas gotas de agua en la olla, primero agrega el condimento -

7: Pon unas gotas de agua en la olla, primero agrega el condimento - Pixian Doubanjiang 1 1 cucharadita, 2 cucharaditas de salsa de ostras, 1 1 cucharadita de salsa de soja, 2 cucharaditas de vino fermentado, un poco de agua, 2 1 cucharadita de azúcar, 1/2 2 cucharaditas de esencia de pollo.

Añadir la cebolla frita, los ajos y el ave.

8: Agrega el ajo frito, los huevos de ave, Kaiyang y Sichuan Wu, y luego agrega 2-3 tazas de agua para cubrir la comida. Después de que el agua hierva, cubra la olla y cocine a fuego lento durante unos 8-12 minutos, luego agregue agua con almidón de frijol mungo y aceite de sésamo.

¡El producto terminado se puede disfrutar como un plato entero!

9: ¡Disfruta del producto terminado nada más servirlo!

Cómo hacer pepino de mar

Pepino de mar melón bicolor a la plancha

Ingredientes

"Ali Four Sea Pepinos", "Invierno Melón 1", "Comestible", "Cantidad adecuada de aceite", "Cantidad adecuada de sal", "1 cucharadita de vino de arroz", "1 cucharadita de azúcar", "1 cucharada de arroz de aceite", "1 cucharada de arroz de salsa de soja". ".

Cómo hacer las cosas

Lavar el melón de invierno, cocinarlo en un cajón y cortarlo en rodajas o

1: Lavar el melón de invierno, meterlo en un cajón, cocínelo y córtelo en rodajas. O diseñe otras formas, lave la colza y blanqueela en agua hirviendo con sal y aceite, está demasiado fría, blanquee el pepino de mar en agua hirviendo durante 3 minutos, luego póngalo en un recipiente. tazón pequeño de sopa de huesos y cocine por 5 minutos.

Retirar de la sartén, añadir un poco de aceite y calentar la cebolla de verdeo picada hasta que esté un 30% caliente.

2: Sacar la sartén, añadir un poco de aceite, sofreír la cebolla de verdeo picada al 30% de calor, añadir aceite de sésamo, salsa de soja, vino de arroz, azúcar, caldo de huesos, sal y llevar. hasta que hierva a fuego alto.

Echa la comida de tercera al mar y hornéala a fuego medio durante 2-3 minutos.

3: Echar las verduras de tercera al mar, asar a fuego medio durante 2-3 minutos y sofreír con aceite para ensalada.

Se anuncia el delicioso melón de invierno y pepino de mar

4: Se anuncia el delicioso melón de invierno y pepino de mar.