Los bocadillos amargos caseros especiales de Guangxi de Wang Ou han atraído mucha atención. ¿Cuáles son los bocadillos especiales de Guangxi?
Como provincia y ciudad con la mayor población Zhuang, la Región Autónoma Zhuang de Guangxi también tiene muchos tipos de delicias Zhuang, así como muchos bocadillos de otros grupos étnicos o características locales.
De hecho, cuando se trata de Guangxi, lo primero que mucha gente piensa es en los hermosos paisajes de Guilin, y cuando se trata de comida deliciosa, son los fideos de caracol de Liuzhou. Sin embargo, todavía hay muchas especialidades en Guangxi.
El 13 de mayo, Wang Ou lanzó un vlog para enseñar a todos cómo preparar bocadillos agrios especiales de Guangxi. Utilice carambola, guayaba, ciruelas crudas, mango verde y otras frutas crudas y mézclelas con ingredientes secos. Haz una comida ácida. Un refrescante y delicioso refrigerio de verano. La comida ácida es una especialidad de Nanning, Guangxi. Básicamente, muchas personas que vienen a Nanning comen comida ácida, pero Guangxi también tiene muchas comidas deliciosas además de la comida ácida.
Lo primero de lo que quiero hablar es de los fideos de caracol de Liuzhou. Los fideos de caracol de Liuzhou ahora son populares en todo el mundo. Muchas personas de otras provincias piensan que los fideos de caracol de Liuzhou huelen mal, pero tienen un sabor delicioso. Se enamorarán del sabor tan pronto como coman fideos fusilli. El olor de los fideos de caracol se debe principalmente a los brotes de bambú agrios, pero los brotes de bambú agrios son el alma de los fideos de caracol.
A continuación, hablemos de la comida especial de Zhuang: el arroz glutinoso de cinco colores. El arroz glutinoso de cinco colores es muy famoso entre el pueblo Zhuang. Básicamente, cada hogar cocina al vapor y prepara arroz glutinoso de cinco colores durante los festivales, como el Festival de Primavera, el Festival Qingming, el 3 de marzo del pueblo Zhuang y el Festival de los Fantasmas. El arroz glutinoso de cinco colores sólo debe elaborarse de blanco. Se compone de cinco colores: amarillo, negro, rojo y morado. Cada color se tiñe con jugo extraído de plantas sin ningún aditivo.
El tercero son los fideos de arroz de Guilin. Los fideos de arroz de Guilin son relativamente famosos tanto en Guangxi como en China. En Guilin, mucha gente come fideos de arroz de Guilin en el desayuno o incluso durante todo el día. Los fideos de arroz de Guilin también son un alimento imprescindible para muchos turistas de otras provincias cuando viajan a Guilin. Sabe muy bien.
El cuarto son los viejos amigos fanáticos de Nanning. Muchos forasteros solo conocen los fideos de caracol de Liuzhou o los fideos de arroz de Guilin. Pocas personas conocen los fideos Nanning Laoyou. Sin embargo, los fideos Laoyou de Nanning también son un alimento muy delicioso. Catalogados como patrimonio cultural inmaterial mundial, los fideos Laoyou. Tiene tanto el olor agrio de los brotes de bambú como el rancio de la salsa. También es un manjar favorito de la gente de Guangxi.
Hay muchas delicias en Guangxi, incluido el polvo de manitas de cerdo, el té de hierbas de Wuzhou, el pollo de corte blanco Bobai, el cerdo aromático Hechi, el té de aceite, etc. Cada lugar tiene especialidades diferentes. Tienes la oportunidad. Ven y pruébalo.