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¿Alguna recomendación para los deliciosos bocadillos de Fuzhou?

Hablando de Fuzhou, debes saber que "Buda salta sobre el muro" tiene otras cocinas, pero de ninguna manera es famoso por esta cocina. He estado en Fuzhou varias veces y comí deliciosa. Te cuento algunos.

1. Buda salta el muro

Como todos sabemos, la primera vez que escuchamos hablar de Buda saltando el muro fue en "El Dios de la Cocina" de Stephen Chow. ¡Tiene abulón, aleta de tiburón, tendón de la corva y huele delicioso!

2. Bolas de pescado

En Fuzhou, a menudo se pueden ver bolas de pescado en restaurantes y banquetes, que es una especialidad local.

3. Meat Yan

Este está delicioso porque la carne está envuelta por dentro y la apariencia es cristalina, un poco como wontons.

4. Pasta de taro

El primer día, tomaron un vuelo tarde y llegaron al aeropuerto de Changle casi a las nueve. Conduje directamente a Zhanggang, Changle, tomé un refrigerio tarde en la noche, incluido un estofado de mejillones y mariscos, y luego me instalé en la ciudad y me quedé en el hotel Hot Spring Jinyuan. Luego, temprano en la mañana, los arrastraron hasta la montaña Jinji (cerca). Luego vaya a Sanfangqixiang, primero visite el Museo del Patrimonio Cultural Inmaterial de las Antiguas Residencias de Celebridades y luego vaya al Edificio Antai para tomar un refrigerio al mediodía (aunque puede que no sea el más auténtico, pero básicamente están disponibles en Fuzhou). Por la tarde, llevamos a la familia a través de Wushan en la calle Nanhou para visitar los lugares pintorescos. Luego fuimos directamente a la cocina privada Juchunyuan en la calle Nanhou para comer Buda saltando sobre el muro (las reservas deben hacerse con tres días de anticipación después de la cena). , nos sumergimos en las aguas termales del Jintang al pie de la pantalla, echamos un vistazo a la legendaria Torre Zhenhai y luego descansamos.

Condujimos directamente a Lianjiang Huangqi temprano en la mañana del día siguiente. Primero visitamos el puerto pesquero, luego desayunamos en el puerto pesquero, compramos algunos productos secos y luego regresamos a Tunlu para ver el Pingliuwei. Geopark lo abordamos brevemente al mediodía y fuimos allí por la tarde. En el pueblo pesquero de Daqi, puedes jugar mahjong, pescar, cavar conchas, etc. en la playa y comer mariscos en filetes de pescado por la noche.

En la mañana del tercer día, fuimos primero a Gushan, luego bajamos de la montaña a Mawei Coal Wharf Private Kitchen para comer algunos mariscos especiales de la intersección del río y el mar, luego fuimos a Zona de libre comercio de Mawei para echar un vistazo y luego tomar el tren a Xiamen~

Está bien comer esto por primera vez, pero será un poco agotador volver a comerlo.

5. Yuanxiao

Las albóndigas dulces y carnosas se llaman bolas de arroz glutinoso. Por supuesto, mucha gente no lo cree así ahora.