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La historia del desarrollo del Grupo Fuzhou Juchunyuan

En 1950, Juchunyuan se convirtió en la primera empresa estatal rescatada por el gobierno municipal de Fuzhou. En marzo de 1956, pasó a estar bajo la dirección de la recién creada Fuzhou Catering Company.

En 1994, Juchun Garden fue renovado y ampliado hasta convertirse en un hotel turístico de tres estrellas que integra restauración, alojamiento, negocios, entretenimiento y compras. Tiene una superficie de 2.400 metros cuadrados y una superficie de construcción de. ​15.530 metros cuadrados. Tiene el sabor de una fuente rocosa y la grandeza de palacios y mansiones. Combina estilos chino y occidental y tiene un encanto único. Juchunyuan se adhiere a la política de calidad de "mantener una base centenaria, crear un rendimiento de primera clase, construir una marca estrella y llenar el jardín con un paisaje primaveral. Ha introducido con éxito el sistema de gestión de calidad internacional ISO9001 y se ha centrado en la marca". efecto de Juchunyuan. El restaurante Juchunyuan en el tercer piso y el restaurante buffet Juxiangyuan en el segundo piso reúnen cientos de delicias chinas y occidentales, y lanzan comida rápida estadounidense KFC y café Shangdao de Taiwán, etc., convirtiéndose así en un famoso centro de consumo de alimentos en Rongcheng. En 1996, el Ministerio de Comercio le otorgó el título de "Marca tradicional china".

En 2002, con la aprobación del Gobierno Popular Municipal de Fuzhou y basándose en la marca centenaria "Ju Chun Yuan", Fuzhou Ju Chun Garden se formó mediante la fusión de tres empresas estatales, Fuzhou Empresa del grupo de catering, empresa del grupo Fuzhou Yifeng y restaurante Fuzhou Spring Garden. En abril de 2006, quedó bajo la supervisión de la Comisión de Administración y Supervisión de Activos Estatales de Fuzhou. Desde junio de 5438 hasta octubre de 2007, el gobierno municipal decidió transferir todos los activos de propiedad estatal de los hoteles, restaurantes y baños termales municipales integrados a Juchunyuan Group Co., Ltd., y autorizó al grupo a operarlos y administrarlos de manera uniforme. El grupo ahora posee el hotel Fuzhou de cuatro estrellas, el hotel Juchunyuan de tres estrellas, el hotel Yushan, el hotel Fuzhou, el hotel Fuzhou International Trade de dos estrellas y el hotel Sijichun. En la industria de catering, Antailou Restaurant y Juchunyuan Food Co., Ltd.; en la industria de servicios, Sanshanza Bathhouse, Detianquan Bathhouse, Fuzhou Hair Salon, Yizhao Photo Studio, Gushan Scenic Area Service Center y empresas reconocidas de Fuzhou como Nanxing; Centro comercial, Escuela de técnico culinario superior de Fuzhou, Estación de evaluación de habilidades vocacionales y otras instituciones de educación, capacitación y evaluación de habilidades de servicios de catering. El grupo tiene una superficie de negocio de 200.000 metros cuadrados y unos activos totales de casi mil millones de yuanes. De 2003 a 2007, fue clasificado como uno de los 100 grupos empresariales más importantes de la provincia de Fujian.

Desde su creación, el grupo ha puesto el mismo énfasis en la reforma y el desarrollo, se ha esforzado por ampliar los mercados y ha prestado mucha atención a la gestión. Los beneficios económicos han aumentado de manera constante y varios indicadores económicos se encuentran entre los mejores entre los sistemas comerciales estatales de la ciudad de Fuzhou y las empresas de alojamiento y catering de la provincia de Fujian. Con el objetivo de promover la cultura culinaria de Fujian, el grupo ejerce el efecto de marca de "Juchunyuan", exporta marca y gestión y desarrolla mercados de catering nacionales y extranjeros. En 2005, en cooperación con el gobierno provincial de Fujian, celebramos con éxito una cena de recepción a gran escala para la ceremonia de apertura de la 97ª Feria de Cantón. En 2004, el Chengdu Juchunyuan Hotel abrió con éxito en Chengdu, dando el primer paso hacia el mercado de la restauración fuera de la provincia. En 2005, se confió como administrador al hotel Fuzhou Banghui, una empresa de propiedad totalmente extranjera; el restaurante Singapore Juchunyuan, operado en cooperación con la Organización del Lejano Oriente de Singapur, se inauguró el 25 de mayo de 2007. En 2006, el rendimiento operativo del grupo aumentó constantemente, y tanto la facturación como los beneficios totales y los impuestos alcanzaron nuevos máximos desde la fundación del grupo.

El Grupo está activamente comprometido a fortalecer los intercambios industriales y la cooperación entre los dos lados del Estrecho de Taiwán y los tres lugares. En 2002, por invitación de la Asociación de Intercambio de Cocina China de Taiwán, enviamos técnicos superiores de cocina a Baodao, Taiwán, para participar en la Exposición de Cocina China de Taipei, y cocinamos bocadillos Fuzhou en el acto, lo que fue muy elogiado por la gente de Taiwán. En 2002, la organización organizó personal para albergar el "Festival de comida de Fujian" celebrado en la provincia de Fujian en Hong Kong, y cocinó especialidades de Fujian como "Buda salta sobre el muro", que recibió excelentes críticas. En junio de 5438 + octubre y febrero de 65438 + febrero de 2004, por invitación de la Fundación Mazu China de Macao y la Asociación de la Industria de Catering de Macao, se organizó a técnicos culinarios para ir a Macao a participar en el Festival de Comida de Fujian de Macao y en el Festival de Comida de Macao para exhibir y vender el sabor de Fuzhou. Los platos y refrigerios son ampliamente elogiados por la gente de Macao. Desde junio de 5438 hasta octubre de 2006, el grupo organizó una vez más a técnicos de cocina para intercambiar técnicas de cocina con Han Bilou en la ciudad de Taichung, provincia de Taiwán, y mostró platos de Fujian como "Buda salta sobre el muro".

El Grupo Juchunyuan concede gran importancia a la construcción civilizada y está entusiasmado con las empresas de bienestar público. Organice activamente a los empleados para que donen dinero y materiales al Proyecto Hope, hogares de asistencia social para niños y áreas de desastre para compensar a la sociedad. Participar activamente en actividades sociales. En 2004, ayudó al gobierno municipal a organizar con éxito el 14º Festival del Chef de China y el Festival de Comida China a través del Estrecho. En 2005 y 2006, participamos dos veces seguidas en el "Festival de Piedad Filial de Fuzhou Aojiu". En 2006, presidió la selección de alimentos "Copa Juchunyuan" de Rongcheng y la tercera competencia de habilidades vocacionales de la provincia de Fujian (restaurante, habitación de huéspedes), que mejoró la visibilidad social de la empresa.

El grupo ha ganado sucesivamente los títulos de "Las 100 mejores empresas de catering de China", "Empresa avanzada en la industria nacional de servicios comerciales", "Hogar del trabajador modelo nacional", "Certificado laboral del 1 de mayo de la provincia de Fujian" y "Los 100 mejores grupos empresariales". en la provincia de Fujian", Trabajo ideológico y político de la provincia de Fujian y la ciudad de Fuzhou con títulos honoríficos como Empresa Excelente, Unidad Civilizada de Fuzhou, Unidad Avanzada para la Divulgación de Asuntos Fábricas y Unidad de Crédito Fiscal Clase A.