¿Cómo hacer delicioso el pescado al vapor?

Condimentos

500 tilapia

Condimentos

Chile

5 gramos

Condimentos

Cebolletas

5 gramos

Energía

4 rodajas

Aceite de maíz

1 cucharada

Salsa de soja condimentada para mariscos

15 g

Cómo cocinar al vapor Luo Feiyu

1. Las cebollas y los pimientos rojos, el pescado al vapor y la salsa de soja están listos.

2. Corta el jengibre, la cebolla verde y el pimiento rojo en tiras (corta la cebolla verde y el pimiento rojo en tiras, remójalos en agua hervida fría, enróllalos después de diez minutos y úsalos para untar sobre el pescado al vapor). Corta el jengibre en trozos pequeños.

3. Un trozo de tilapia, de unos 500 gramos de tamaño, es adecuado para cocinar al vapor. El pescado no se deformará fácilmente durante el proceso de cocción al vapor.

4. Ponga las rodajas de jengibre en las fauces y la cabeza del pescado para eliminar el olor a pescado.

5. Coloque el pescado, ponga el agua en la olla y cocine al vapor después de hervir, cocine al vapor a fuego alto durante 8 minutos, cocine a fuego lento durante 3 minutos y luego abra la tapa. Vierta toda la sopa de pescado al vapor. La sopa estaba muy a pescado.

Calentar 6,1 cucharadas de aceite de maíz y verterlo sobre el pescado mientras el aceite burbujea (preparar jengibre rallado, cebolla de verdeo y pimiento rojo).

7. Cubra con el pescado al vapor adecuado y la salsa de soja.