¿Cómo se llaman las herramientas que se utilizan para cocinar?

La herramienta utilizada para cocinar se llama espátula y se utiliza para voltear los ingredientes, revolver el arroz, servir arroz y palear salvado durante la cocción. Generalmente fabricados en hierro forjado, acero inoxidable y aluminio. Los hay grandes y pequeños, que se utilizan para cocinar, algunos con mangos largos y otros más pequeños para cocinar;

Datos ampliados:

Stir-fry: un método de cocción común en la comida china y uno de los métodos de cocción más utilizados en China. El proceso de freír una o varias verduras en una olla se basa principalmente en la temperatura del aceite de la olla, utilizándose fuego medio-alto para calentar y madurar las verduras cortadas en un corto periodo de tiempo. ?

Se suele poner un poco de aceite, añadir condimentos, luego poner las verduras en la olla, calentarlas a fuego medio-alto durante un rato y utilizar una herramienta especial "espátula" para seguir girando hasta que las verduras estén ¡cocido! El proceso de rotación de la espátula es también el proceso de cocción. El objetivo de voltear es calentar los platos y distribuir uniformemente por toda la olla los condimentos y jugos separados de los distintos platos durante el proceso de fritura.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Platos