¿Qué herramientas se necesitan para hacer una barbacoa?
Parrilla barbacoa: Lo mejor es elegir una que sea plegable y fácil de transportar.
Carbón: Elige carbón de buena calidad, que no humee ni queme, y que sea apto para barbacoas.
Encendedor, periódico: ayudan a encender el carbón.
Ventilador: Ayuda a regular el calor.
Pinza para carbón: Se utiliza para recortar carbón, antiescaldaduras e higiénico.
Red para barbacoa: Asa ingredientes delicados o alimentos frágiles, como las setas enoki.
Tenedor para grill: Se utiliza principalmente para asar a la parrilla, como alitas de pollo.
Brochetas para asar: Ensarte la comida en las brochetas para asar con anticipación, lo cual es conveniente y limpio al asar.
Papel de aluminio: extender sobre la plancha y hornear los ingredientes sobre el papel de aluminio.
Pinceles: al menos dos pinceles, uno para aceite y otro para salsa.
Cuchillo: Se utiliza para cortar pequeños cortes de carne para asar.
Editor: Voltear la comida mientras se asa.
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