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¿Qué artículos se recomiendan ahora en los puestos de comida?

1. Papas fritas

Los amigos a quienes les gusta comer comida rápida occidental básicamente han comido papas fritas. Las patatas fritas son en realidad alimentos fritos en forma de tiras elaborados con patatas. Las patatas se cortan en tiras y luego se fríen. Son muy crujientes y son el alimento frito favorito de muchas personas, especialmente de los niños.

2. Brochetas de cordero

Las kebabs son el snack más habitual en los mercadillos. Las principales materias primas son el cordero, la cebolla, la sal, etc. Aunque el precio de un kebab de cordero varía de un lugar a otro, el beneficio básico sigue siendo considerable.

3. Tofu chisporroteante

Los snacks callejeros son famosos por su rica nutrición, su delicioso sabor y su sencilla preparación. Son habituales de las comidas caseras y de los snacks en la carretera. Se les llama "delicioso tofu". A muchas personas les gusta el tofu no sólo porque disfrutan comiéndolo, sino también por el color que da al asarlo. El tofu es como la vida normal. A muchas personas les gusta el tofu estofado blanco suave y agregan diferentes ingredientes para hacer diferentes delicias, al igual que diferentes vidas y diferentes estilos de vida.

4. Malatang

Un bocadillo de especialidad local que se originó en Sichuan y se ha transmitido durante miles de años, también llamado Chuan Chuan Xiang. Su principal característica es que son picantes pero insípidos, por lo que son muy populares entre los consumidores.

5. Las bolas de pulpo

Las bolas de pulpo son muy famosas en China y han desencadenado una locura por la comida de las "bolas de pulpo" en las ciudades grandes y medianas de China. Debido a que cada bola de pulpo contiene pulpo fresco, es deliciosa, fragante y muy nutritiva. Las bolas de pulpo están recién hechas y se venden con un sabor único y están elaboradas con una variedad de ingredientes deliciosos.

Hoy en día, muchas personas son conscientes de los riesgos a la hora de iniciar un negocio. Si abren una tienda, les costará mucho dinero alquilar y decorar la casa. Si ganan dinero, genial. Si pierden dinero, muchas personas no podrán resistir los riesgos, por lo que cada vez más personas optan por iniciar un negocio de bajo coste, es decir, montar vendedores ambulantes.

Hay que preguntarse, ¿qué artículos se venderán mejor este año? ¿Qué proyecto requiere la menor inversión y la mayor ganancia? Los maestros de Xi'an Dapin Snack Training compartirán contigo algunos de los snacks más rentables, para que puedas reducir riesgos y aumentar tus posibilidades de éxito al iniciar un negocio de snacks.

La nueva celebridad de Internet de este año son las patas de pollo deshuesadas.

Instala un puesto o puesto cerca de la entrada del metro y prepara patas de pollo deshuesadas con antelación. Tienen sabores agrios y picantes, sabores dulces y picantes y sabores picantes. Todos son sabores clásicos y no son caros. A los jóvenes les encanta comerlos. Mucha gente compra un poco de camino a casa después del trabajo y se lo come durante la obra. Son muy deliciosos.

Pollo Bobo

El pollo de limosna de las celebridades de Internet se originó en Leshan, Sichuan, pero con la difusión de la cocina de Sichuan, es muy popular en muchos lugares, es fácil de vender y se prepara con antelación de. Sólo sácalo y cuídalo. Tiene un sabor especiado, fragante y muy distintivo.

Las brochetas fritas con xiaolongbao más clásicas pero anticuadas

También existe un nombre llamado bollo salteado al vapor, que es popular desde hace muchos años. Podrías llamarlo incendio. No hay fuego, pero es el artículo más clásico que nunca pasará de moda. Hay muchos tipos de platos, una amplia variedad de opciones y buen gusto. Lo único que necesitas es una sartén y un food truck para abrir tu negocio. La salsa central debe hacerse bien. Si quieres aprender sobre productos grandes, no puedes cometer errores. Todo lo que necesitas es un carrito de comida, una freidora y algunas bandejas, tarros de especias y latas de gasolina para guardar tus platos. Si no compras un coche eléctrico, un carrito te costará entre 800 y 1.000 euros.

Intestinos de calamar teppanyaki y pato teppanyaki

Los intestinos de calamar y pato teppanyaki se fríen en una placa de hierro, luego se cortan en secciones con una pala y luego se untan con una salsa especial. particularmente delicioso. El primer Teppanyaki se originó en Japón y tiene una larga historia de 40 años. Los calamares chisporroteantes son ahora una comida callejera disponible en todas las ciudades. Las calles peatonales, las calles de comida, las entradas a las escuelas y las atracciones turísticas son luminosas y venden bocadillos.

Un plato de hierro grande cuesta alrededor de 200 yuanes, más una estufa y un tanque de gas, así como una caja de condimentos para calamares, una bandeja para preparar comidas, etc. , excluyendo los vehículos eléctricos, los scooters manuales cuestan alrededor de 1.000 yuanes.

Tortitas de cereales o tortitas de frutas

Estas dos tartas tienen ingredientes y sabores diferentes. Los panqueques se elaboran con una mezcla de cereales y harina. Generalmente, la mayoría de la gente lo hace por la mañana, pero a mucha gente le gusta comerlo por la noche. Una parrilla para hacer panqueques multicereales cuesta entre 300 y 400 yuanes, más el recipiente para la masa, varias cajas de condimentos y guarniciones. La inversión en la personalización de los carritos de refrigerios (excluidos los carritos eléctricos) es de aproximadamente 1.200-1.500. Extiéndalo en forma de panqueque, que parece una hoja de loto, tan fino como el papel, luego enróllelo con una barra de masa frita (barra de masa frita) o un plato crujiente, unte con salsa y aceite de chile, espolvoree con cebolla verde picada y sésamo. , comino y otros ingredientes pequeños, doblarlo por la mitad y comer, espolvorear el panqueque con huevos. El funcionamiento es sencillo y se puede operar con un camión de comida, y el beneficio también es muy bueno.

Liangpi

Liangpi es muy popular en primavera y verano. Estos dos ingredientes son diferentes. El liangpi está hecho de harina y la envoltura de arroz está hecha de arroz. Esta inversión es aún menor. Si no vaporiza la piel fría usted mismo, puede vender al por mayor el producto terminado directamente. Todo lo que necesitas para preparar es aceite de chile, agua condimentada, vinagre y otros tipos de fideos fríos. Los frascos de condimentos, recipientes y bandejas para los fideos fríos sólo cuestan entre cien y doscientos yuanes. Incluyendo los coches pequeños (los coches grandes, excepto los eléctricos), son entre 600 y 800.

Las tuberías de arroz Qinzhen y Shaanxi Liangpi se venden bien. Están hechas de harina de arroz. Debido a que se producen en la ciudad de Qin, condado de Hu, también se las llama tuberías de arroz Qinzhen. Al hacerlo, mezcle los fideos de arroz hasta formar una pasta, póngalos en una vaporera de varias capas y cocínelos al vapor a fuego alto. Al comer, utilice una picadora grande de casi un metro de largo y más de 20 centímetros de ancho para batirlo en tiras finas, agregar verduras, brotes de soja y otros accesorios, y agregar condimentos. El buen sabor está en el aceite de chile y los fideos fríos siempre son rojos y picantes.

Lugarmo; Roujiamo, Roujiamo

El Roujiamo de Xi'an es popular en todo el país. Este snack es fácil de llevar y delicioso. Adecuado para hombres, mujeres, mayores y jóvenes. Si configura Roujiamo, no podrá utilizar la bandeja para hornear eléctrica. Hay puestos de pasteles eléctricos a gas disponibles. Este puesto callejero es más portátil. Un puesto de pasteles a gas eléctrico cuesta entre 300 y 400. Muy buen tipo. Pero sólo si sabe bien. El Roujiamo de Xi tiene una larga historia. El chef formado por Xi'an Dapin Snacks se especializa en hacer fideos fríos. Llevo más de 20 años haciendo Roujiamo. La artesanía es muy buena y muy auténtica.

Cuéntanos, no subestimes este Roujiamo, no es fácil de hacer. Se caracteriza por su color blanco, apariencia única, llamada "borde de anillo de hierro, corazón de crisantemo", piel crujiente, corazón hueco, fácil de rellenar con carne y sabor dulce. Debido a que el medio está vacío, la gente de Xi'an también lo llama pastel de dos pieles, también llamado pastel Baiji.

Mala Tang Chuan Chuan

Mala Tang es una versión simplificada del hot pot. Hay entre 400 y 600 ollas para estofado, cubos para sopa, recipientes para estofado picante y 1.500 carros. La diferencia es que Malatang pone la carne y las verduras en brochetas de bambú y, al comer, pone mucha carne y verduras en las brochetas de bambú en la sopa roja hirviendo. La auténtica forma de comer es no comerlos uno a uno.

El chef formado en Xi'an Dapin Snacks dijo que, de hecho, si miras de cerca a Malatang, encontrarás que no hay platos caros, ni capataces de restaurante con una calidad de servicio de primera, y Ni siquiera hay carteles decentes. Hay varias mesas, dos estufas y cañas de bambú en el suelo. Así, al estar rodeado de gente todos los días, comiendo comida deliciosa y sudando, la sensación es solo una palabra: ¡genial!

Gluten tostado especial

El gluten tostado con aceite rojo, el gluten tostado con nueces y el gluten tostado con salsa son todos muy buenos.

Una parrilla es suficiente, la inversión es pequeña y a los estudiantes les gusta comer. Las parrillas para asar gluten varían de grandes a pequeñas, y el precio oscila entre 300 y 500. Con el tarro de especias y el carrito la inversión es de unos 1.200.

Tofu apestoso

El tofu apestoso es un snack famoso en Changsha, Hunan. Tiene una textura crujiente y tierna y un sabor delicioso y ligeramente picante.

¡El tofu apestoso frito con rica salsa es simplemente una especialidad! Esto solo requiere un carrito de comida, una freidora, varias bandejas, frascos de condimentos y tanques de gasolina para las verduras. Si no compras un coche eléctrico, el maletín con ruedas te costará entre 800 y 1.000 euros.

Pastel de tocino

El pastel de tocino es un snack especial en el mercado nocturno, originario del Noreste. Como su nombre indica, está hecho de tocino, de color marrón rojizo, de textura clara, graso pero no grasoso, fino pero no leñoso, fragante y refrescante, y puede provocar hipo por la noche durante un eclipse solar. La corteza es dorada, separada en capas, crujiente por fuera y tierna por dentro, con un rico aroma. La carne es panceta de cerdo, grasa pero no grasosa, además de tortas frescas fritas, salsa secreta y cebolletas ralladas para aliviar el aburrimiento, ¡está genial!

De hecho, existen muchos snacks con poca inversión y beneficios considerables. He compartido contigo tantos bocadillos rentables. Puede elegir los snacks que más le convengan según sus propias condiciones. ¡Lo más importante cuando se trata de bocadillos es poder soportar las dificultades y tener una buena visión! Por ejemplo, puedes invertir más de 1.000 yuanes en fideos fríos a la parrilla, brochetas fritas y tiras de pollo frito, y todas ellas son buenas opciones para los puestos callejeros.