¿Se pueden almacenar los kiwis después de la primera helada?

Si las lluvias continúan y la temperatura baja gradualmente, puede haber una helada temprana, lo que resulta en una reducción de la dureza de la fruta y mal sabor. Por lo tanto, es necesario acelerar la recolección y el almacenamiento del kiwi.

1. Fortalecer el manejo de los huertos

Se deben eliminar las malezas en los huertos lo antes posible, se deben mejorar las condiciones de ventilación y transmisión de luz en los huertos y se debe reducir la humedad ambiental en los huertos. Las frutas embolsadas deben retirarse lo antes posible para facilitar la cosecha.

2. Prestar mucha atención al mantenimiento de las cámaras frigoríficas.

Haga un buen trabajo en el mantenimiento del equipo de refrigeración lo antes posible, desinfecte las cámaras frigoríficas y las cajas de fruta con desinfectantes como dióxido de cloro u ozono o permanganato de potasio, y prepárese para el almacenamiento.

3. Fortalecer la gestión del almacenamiento en frío

Para frutas con alto contenido de agua, se debe fortalecer la gestión científica de la refrigeración para garantizar la calidad de las frutas refrigeradas.

4. Prevenir las aftas rápidamente después de la cosecha en los huertos.

Si tu jardín sufre fuertes lluvias y mucha humedad, es muy propicio para la prevalencia y propagación de enfermedades como las úlceras. Después de recoger las frutas, se deben rociar inmediatamente productos químicos para evitar que se pudran. Todo el huerto se puede rociar con 600 veces de solución de tiametoxam de cobre o 1000 veces de solución de hidróxido de cobre o 1500 veces de fungicidas, centrándose en los tallos de los frutos, las cicatrices de las hojas y las heridas. Los productos químicos deben sellar la herida para reducir la invasión y propagación de las aftas.

El valor nutricional del kiwi

El kiwi es conocido como el "Rey de las frutas". Es agridulce y rico en nutrientes. Es un buen producto nutritivo para los mayores, los jóvenes y los enfermos. Es rico en vitaminas C, A, E, potasio, magnesio y fibra. También contiene ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos e inositol natural, poco frecuentes en otras frutas. El valor nutricional del kiwi es mucho mayor que el de otras frutas. Su contenido de calcio es 2,6 veces mayor que el del pomelo, 17 veces mayor que el de las manzanas, 4 veces mayor que el del plátano y 2 veces mayor que el de las naranjas.