¿Cómo entró KFC en el mercado chino?

El 12 de noviembre de 1987, el primer restaurante de KFC en China continental abrió oficialmente en Qianmen, junto a la plaza de Tiananmen en Beijing.

El chino que llevó a KFC a China fue Wang Dadong. Wang Dadong era un gerente regional enviado al sur de California por la sede de KFC en Estados Unidos. En 1982, Li Ruihuan, entonces alcalde de Tianjin, envió una invitación a Wang Dadong cuando visitó San Francisco, con la esperanza de aprender de la experiencia de Wang Dadong en el campo de la comida rápida. Por lo tanto, Wang Dadong renunció a su puesto en KFC en los Estados Unidos y regresó a China. Abrió Aoqi Fast Food en Quanyechang, Tianjin, y logró un gran éxito.

La noticia del éxito de Aoqi Fast Food causó sensación en la industria de la comida rápida estadounidense. En 1986, KFC invitó a Wang Dadong a ocupar el cargo de presidente de KFC Far East, con el principal objetivo de desarrollar el mercado chino.

En ese momento, China todavía enfrentaba muchas restricciones a la hora de abrirse al mundo exterior. Las empresas conjuntas a menudo requerían industrias de alta tecnología o la capacidad de generar divisas. Como industria terciaria, la industria de la restauración no tenía. precedente para la introducción de inversión extranjera. Sin embargo, KFC convenció a China por dos razones: primero, dado que China tiene inversión extranjera, debe introducir algún servicio de catering de estilo occidental para servirles. El segundo es la demanda de divisas de China. El KFC original estaba posicionado para atender a los extranjeros. En ese momento, cuando los extranjeros venían a KFC para gastar dinero, tenían que usar cupones de divisas. Como resultado, KFC recibió rápidamente la autorización.

Tres años después (8 de octubre de 1990), se abrió el primer restaurante McDonald's en China continental en Jiefang Road, Shenzhen...