¿Cómo se estableció la destilería Moutai?
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65438-40, había tres empresas privadas en la ciudad de Moutai, condado de Renhuai, Provincia de Guizhou La cervecería es muy sencilla y de pequeña escala. La producción anual más alta fue de 60 toneladas en 1947. En 1949, debido a un cambio repentino en la situación, la producción anual de vino cayó a 20 toneladas, lo que la hizo insostenible.
▲Estufas para hacer cerveza durante la quema de casas privadas/Registros de la destilería Maotai
Durante la década de 1950, el Gobierno Popular adoptó una política para apoyar la quema de casas privadas, prestando 24 millones de yuanes y suministrando 3.000 kilogramos de trigo para ayudar a reanudar la producción. Sin embargo, debido a diversas condiciones adversas, la producción no ha mejorado significativamente.
En el otoño de 1951, el Gobierno Popular del condado de Renhuai solicitó la aprobación de los departamentos de monopolio provinciales y locales y ordenó a Wang Shanzhai, entonces director de la oficina de impuestos y de la oficina de monopolios del condado, que se presentara y utilizara al Sr. Zhou Mengsheng, una persona muy conocida en el condado, como testigo. El propietario de "Chengyi Shaofang" estuvo de acuerdo y firmó dos acuerdos el 5 de junio de 2008 +0951, 1, 1, 1, 1, 1 (uno para quemar). bienes raíces y uno para bienes raíces auxiliares), y la moneda antigua (nota: este conjunto de monedas es de junio 65438+). El valor nominal más alto es 50.000 yuanes, la producción se interrumpió alrededor de 1955) 65438 + 300 millones de yuanes, o 13.000 yuanes (de los cuales 1.000 yuanes son el impuesto de escritura y el costo de producción), todos los cuales se compran a "Chengyi Shaomao" (el pago se paga al firmar el contrato el día 8 del mes), y luego el condado de Ren Huai.
? ▲Hengxing Shaofang/Centennial Maotai Town acepta el contrato
Después de que su jefe Wang Bingqian fuera ejecutado por el Gobierno Popular del condado de Renhuai el 21 de febrero de 1951, Ronghe Shaofang detuvo la producción. 1952 Octubre El 4 de octubre, el Comité Económico y Financiero del condado de Renhuai decidió fusionar las antiguas monedas "Ronghe Shaofang" confiscadas (equivalentes a 500 RMB) en la destilería Moutai, dando al "Ronghe Shaofang" descontinuado una nueva vida.
▲El Qianqucang de Ronghe Burning House/Tuyuan.com
Aunque "Hengxing Shaofang" ha recibido apoyo financiero del gobierno muchas veces desde la fundación de la República Popular China en 1949 Pero la producción se mantuvo. Pero el jefe Lai Yongchu fue declarado culpable de robar oro nacional por valor de 4.600 millones de yuanes (moneda antigua) y 460.000 yuanes, y fue sentenciado a 1952 de prisión por el Tribunal Popular Municipal de Guiyang en julio.
▲Lai Yongchu/"Centennial Maotai Town"
Según documentos relevantes en ese momento, a finales de febrero de 1952 65438+, el Comité de Economía y Finanzas del distrito de Zunyi remitió el Guiyang Comité de Finanzas y Economía del Comité de Finanzas del condado de Renhuai (en adelante, el Comité de Finanzas) 1952 65438 + 19 de febrero "Aviso sobre la "adquisición de la propiedad de la destilería Lai Yongchu Hengxing"" fue transferido por el Comité de Finanzas del condado de Renhuai a la destilería Maotai para la adquisición.
En la primavera de 1953, Zhang, el responsable de la destilería Maotai, fue a Hengxing y el agente del empleador convocó a los empleados de Hengxing. Zhang leyó el documento sobre la confiscación de Hengxing y recibió el apoyo de todos los trabajadores de la fábrica. Luego, después de un inventario de toda la propiedad de la fábrica, *** descontó 225 millones de yuanes (moneda antigua) a 25.000 yuanes. En este punto, las tres casas privadas administraron el licor Maotai en una destilería estatal de Maotai. En agosto de 1958, quedó bajo el liderazgo del Departamento Provincial de Industria de Guizhou de la Oficina Provincial de Monopolio, y en julio de 1958 fue directamente. dependiente del Departamento Provincial de Industria Ligera de Guizhou. ?
▲Zhang trabajó en Moutai/"Un siglo de la ciudad de Moutai"
En junio de 1951, 65438+2 meses, el Comité del Partido del condado de Renhuai y el Gobierno Popular, de acuerdo con el instrucciones de sus superiores, enviaron cuadros a la fábrica para hacerse cargo del trabajo de la destilería Moutai en todos los ámbitos. Al inicio de la instalación de la nueva fábrica, la tarea de reanudar la producción era ardua. El director de la fábrica dirigió personalmente a sólo unas pocas docenas de trabajadores para limpiar el sitio, reparar el equipo y gradualmente invitó a regresar a algunos viejos enólogos. El Estado también proporcionó rápidamente 4.300 yuanes para comprar el equipo de producción y las materias primas necesarias, lo que permitió a Moutai reanudar la producción en un corto período de tiempo.
▲?Moutai Liquor/Moutai Distillery Records en la década de 1950
En ese momento, la destilería tenía solo 49 empleados, incluidas 41 bodegas y 5 vapores (nota: el vaporizador es un contenedor para licor destilado), molino de piedra de 11 platos. Como resultado de movilizar el entusiasmo de los empleados por la producción y aprovechar al máximo las capacidades del único equipo, en 1952 se produjeron 75 toneladas de licor Maotai, con un valor de producción de 60.000 yuanes y una ganancia de 8.000 yuanes. En el primer año después de que se construyó la fábrica y se reanudó la producción, superó el máximo histórico de tres casas incendiadas.