¿Cuánto bórax se añade a los rollos de arroz?
No es necesario añadir bórax a los rollitos de arroz. El método es el siguiente:
1 Ingredientes
150 g de harina de arroz, 450 ml de agua, 3 g de sal. , 2 cucharadas de arroz crudo, 2 cucharadas de salsa de ostras, 30 g de almidón de maíz, 15 g de almidón, 5 ml de aceite mezclado, cantidad adecuada de camarones, cantidad adecuada de azúcar Yuanzhen, cantidad adecuada de lechuga
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1. Prepare lechuga, carne picada, camarones, huevos y otros materiales.
2. Preparar harina de arroz, sal, aceite, maicena, harina y demás ingredientes.
Verter en el recipiente 3.150 gramos de harina de arroz.
4. Agrega 450 gramos de agua y mezcla uniformemente, luego déjalo en remojo de forma natural durante tres o cuatro horas. Yo solo lo remojé durante dos horas para que el polvo y el agua sean más uniformes.
5. Añade sal, aceite y almidón de maíz y revuelve uniformemente hasta formar una suspensión fina.
6. Añade al bol la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y el azúcar.
7. Calentar el aceite en la sartén y llevar a ebullición.
8. Coge el aceite y viértelo en el bol de salsa de soja light.
9. Preparar la barredora de aceite y el raspador.
10. Prepara un plato para cocinar fideos de arroz al vapor.
11. Hervir agua en una olla y cocinar al vapor durante un minuto.
12. Sácalo y barre el aceite.
13. Remueve la papilla y viértela.
14. Vierta en un molde para pizza engrasado.
15. Añade los huevos batidos.
16. Agrega la carne picada, los camarones y la lechuga y cocina al vapor a fuego alto durante un minuto.
17 Usa una espátula para sacar y colocar en un plato.
18. Añade tu propia salsa.