La comida en la punta de tu lengua. ¿Cuáles son las delicias especiales que debes probar en Grecia?
01 Queso feta: El principal plato favorito de la mesa griega es el queso feta, que es una "especialidad" local. Las leyes y reglamentos de la UE existen y sólo Grecia puede producirlos. Se puede decir que el amor de los griegos por el queso feta está en lo más profundo de sus corazones. Básicamente, los griegos llevan consigo queso feta todo el tiempo.
Queso feta El queso feta se elabora con leche de oveja y un poco de leche de cabra. Debido a que está elaborado a partir de proteína de suero y salmuera, hay que remojarlo en salmuera para conservarlo, por eso también se le llama queso en salmuera. Queso feta El queso feta es de color blanco lechoso, muy bonito, de textura suave y de sabor ligeramente salado. Los griegos lo utilizan habitualmente como aperitivo, en ensaladas o en salsas preparadas con aceite de oliva.
A Grecia se le puede llamar el Reino del Queso. Además del queso feta, existen muchos tipos de queso, como el queso de rueda Graviera, el queso semiduro Metsovone, etc.
02 Ensalada Horiatiki: Un plato casero imprescindible para los vegetarianos. También hay un plato típico griego, la ensalada Horiatiki, que es una sencilla ensalada campestre griega. A diferencia de las ensaladas en las que la gente suele pensar, las ensaladas griegas no distinguen entre verduras y frutas. Los alimentos clave son los alimentos locales más comunes, principalmente tomates en rodajas, pepinos, pimientos, cebollas rojas, aceitunas encurtidas y otras frutas y verduras. , con queso feta añadido, luego sazone con pimienta, sal y aceite de oliva.
Según el gusto personal, también se pueden añadir hojas de alcaparra encurtidas, huesos de flores o frutos. La ensalada de frutas y verduras frescas es crujiente y deliciosa, lo que la convierte en una buena opción para los vegetarianos.
03 Souvlaki Kebab: Una auténtica elección de carnes. No te preocupes si te gusta la carne. El Kebab Souvlaki griego puede satisfacer a los "comedores de carne". Souvlaki tiene tres tipos de brochetas de cerdo, brochetas de pollo y brochetas de pescado, cada una con su propio sabor. Las brochetas de cerdo son particularmente populares.
A la hora de comer Souvlaki en Grecia, puedes pedir en el restaurante una brocheta entera de carne a la parrilla para satisfacer tu paladar. Si no se siente satisfecho, también puede probar las tortitas de kebab en el restaurante de barbacoa de Souvlaki. Deliciosos kebabs de cordero, tomates, papas fritas, cebolla y salsa tzatziki envueltos en pastel. No demasiado sabroso.
04 Anillas de sepia fritas y anchoas: platos clásicos del mar griego Grecia es un país frente al mar, con infinidad de tipos de marisco. Si te encanta comer las más deliciosas anillas de sepia fritas, tienes que ir a Grecia. También es un plato de marisco favorito entre los griegos de las Islas Jónicas. Los aros de sepia fritos se envuelven en harina de trigo y se fríen en aceite de oliva comestible. Tienen una textura crujiente y un regusto interminable.
Un snack griego digno de mención son las deliciosas anchoas fritas. Su comida proviene de un pescado local, que se reboza con sal y se fríe directamente. Duanzi tiene un sabor salado y crujiente y es un muy buen aperitivo y plato de vino.
05 Moussaka Mushaka: plato nacional griego Moussaka Mushaka es el plato nacional de Grecia. Se parece mucho al pan francés, pero tiene un sabor completamente diferente. Se suele hornear con carne picada, berenjenas largas, patatas, masa y queso. Tiene un sabor delicioso y no tan grasoso como parece. Otra forma de hacer este tipo de comida es sustituir la masa enrollada por harina hueca, que también tiene un sabor diferente.
"Caviar Dorado": Lujosos Tesoros Griegos Además de los alimentos "comunes" antes mencionados, Grecia también cuenta con alimentos "de alta gama", como el caviar griego, llamado "caviar dorado", que se el alimento más valioso del mundo. Uno de los tesoros alimentarios más valiosos. El caviar griego se selecciona de un huevo de mújol rayado gris y se elabora según un proceso especial. Su superficie es como una capa de cera protectora "dorada y plateada", con una rica fragancia. Una vez completado el sistema del caviar griego, la mejor forma de disfrutarlo es con vino o pasta.
07 Ouzo ouzo: El merecido licor nacional de Grecia, sabe muy bien, y en Grecia también los hay deliciosos. Entre ellos, el ouzo es conocido como la bebida nacional de Grecia. El ouzo aquí se produce básicamente en la isla de Vos en Jylas y se dice que fue muy popular durante el período bizantino. Para los griegos amantes de la bebida, beber Ouzo es un arte y una forma de vida. Si quieres viajar a Grecia, ¿por qué no pruebas el ouzo para vivir más tiempo?