¿Cómo hacer gambas sin deformar en 3 pasos para que tus gambas al vapor no se deformen y queden mejor?

Los camarones, los camarones pasto y los camarones blancos son mariscos cartilaginosos. Una vez cocido, se doblará. ¿Cómo evitar que los camarones se deformen? ¡Simplemente siga 3 pasos y no se deformará ya sea al vapor o al horno! Los detalles son los siguientes:

1 Usa un cuchillo de cocina o unas tijeras para cortar los camarones, pero no los cortes.

2. Cortar (cortar) y raspar la salchicha.

3. Utiliza un cuchillo de cocina para marcar ligeramente la superficie de la carne de los camarones unas cuantas veces sin cortarla.