¿Cómo hacer que el rábano sea delicioso? Cocinarlo así hará que la gente quiera comerlo.

¿Cómo cocinar el rábano para que quede delicioso? Cocinarlo así hará que a la gente le guste comerlo.

Ingredientes: un rábano blanco, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de salsa de ostras, una pequeña cantidad de aceite de sésamo, una pequeña cantidad de aceite de pimienta, una pequeña cantidad de tres cebolletas

Cómo hacer rábano blanco al vapor

Corta el rábano blanco largo en rodajas finas y ponerlas en un plato; picar el cebollino.

Mete el rábano blanco emplatado en la vaporera, hierve el agua y cocina al vapor a fuego alto durante unos diez minutos (si no es un rábano fresco, hay que alargar adecuadamente el tiempo de cocción para que se pudra). cuando se pincha con palillos) ), lejos del fuego.

Sácalo de la vaporera mientras aún está caliente, vierte la sopa de rábano al vapor del plato en un bol pequeño y haz una salsa.

Primero agrega sal a la sopa caliente y deja que se disuelva, luego agrega salsa de ostras, aceite de sésamo y aceite de pimienta respectivamente, y ajusta el sabor y la dosis según tu gusto preferido; > Ajustar la mezcla Vierta la salsa sobre las rodajas de rábano, espolvoree con cebollino picado y sirva. Cómo hacer rábano blanco encurtido en vinagre que te dan ganas de comerlo y cómo hacerlo delicioso

Ingredientes principales

Un trozo de rábano blanco

Accesorios

Cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vinagre

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

Pasos para hacer rábanos blancos encurtidos en vinagre que te darán ganas de comer it

1. Preparar los materiales: un rábano blanco Lavar la piel (el rábano blanco se cortó si olvidé tomar una foto), vinagre, sal y aceite de sésamo.

2. Corta el rábano blanco en rodajas de 3 a 4 mm. Las rodajas finas o gruesas afectarán el sabor. La práctica ha demostrado que este tipo de rodajas finas son mejores encurtidas.

3. Corta cada rebanada en cuatro trozos transversales, no importa cuán grande o pequeña sea, una rebanada de un cuarto de vuelta es perfecta para un bocado ~

4. Espolvorea con sal. y revuelva. La cantidad de sal no debe ser ni mucha ni poca, pero tampoco demasiado salada. Después de todo, esto no es un pepinillo. .

5. Marinar durante más de una hora para quitar el rábano y el picante, hasta que salga mucha agua.

6. Echa vinagre encima, es mejor cubrir más de la mitad del rábano, porque si sigues encurtiendo saldrá agua que cubrirá el rábano.

7. Espolvorea aceite de sésamo, puedes agregar un poco más para que quede más fragante, mezcla bien.

8. Puedes comenzar directamente si lo metes en el refrigerador durante la noche. ¡Tendrá un sabor diferente! ¿Cómo hacer deliciosas las zanahorias para que no huelan a zanahoria? Porque no me gusta el sabor a zanahoria

En realidad, ¡cómo decirlo! Si no te gusta comer algo, ¡obligarte a comerlo será muy incómodo! ¡También puedes saltear zanahorias como guarnición con tus verduras favoritas! Cómo hacer rábano y carne deliciosos

1. Lavar el rábano blanco y cortarlo en rodajas gruesas. Cortar el cerdo y reservar.

Paso 22 de cómo hacer blanco salteado. rábano con carne Agregar a la olla Calentar una cantidad adecuada de carne, agregar los dientes de ajo y saltear hasta que estén fragantes

Paso 33 de cómo hacer carne salteada con rábano blanco Agregar la carne de cerdo y sofreír<. /p>

Paso 44 de cómo hacer carne salteada con rábano blanco. Saltear hasta que se dore. Luego verter el rábano blanco y sofreír juntos.

Paso 55 de cómo hacer salteado. -Rábano blanco frito con carne Añade medio bol de agua y cocina a fuego lento.

Paso 66 de cómo hacer rábano blanco salteado y carne. Añade gajos de pimiento verde y rojo medio secos.

Paso 77 de cómo hacer carne salteada con rábano blanco. Agrega sal, esencia de pollo, salsa de soja y condimentos

Paso 88 de cómo hacer carne salteada con rábano blanco. , sofreír uniformemente y servir Cómo hacer un delicioso rábano azucarado

Ingredientes

1 rábano blanco

Condimentos

Azúcar de roca<. /p>

15 gramos

Miel

10 ml

Cómo hacer rábano con azúcar de roca

Esquema de recogida de ingredientes:

1. Pelar el rábano blanco y cortarlo en formas cilíndricas

2. Cavar un agujero redondo en el medio de cada rábano

3. Poner el azúcar de roca Ve a la mitad del rábano

4. Ponlo en la olla y empieza a cocerlo al vapor, cocina al vapor a fuego alto durante media hora

5. Saca el rábano y déjalo se enfría

6. Agrega miel a cada rábano

No esperaba que el rábano se comiera así, está delicioso ¿Cómo hacer un delicioso rábano blanco?

Alitas de pollo guisadas con rábanos

Ingredientes Rábano blanco ((cortado en tiras) 400g, 10 alitas de pollo, 1 zanahoria, 1/2 cebolla, 3 rodajas de jengibre, 3 cucharadas de salsa de soja oscura, 3 cucharadas de salsa clara salsa de soja, 1 cucharada de vino Shaoxing, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de azúcar de roca, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharadita de azúcar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de cebolla verde picada

Paso 1 Marina las alitas de pollo con 1 cucharada de salsa de soja oscura, salsa de soja ligera, vino Shaoxing, aceite de sésamo, azúcar, sal y pimienta durante 30 minutos.

2 Calienta una olla a fuego medio, agrega un poco de aceite, agrega las rodajas de jengibre y el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.

3 Añade las alitas de pollo y sofríe hasta que estén doradas.

4 Añade el rábano blanco, la cebolla y las zanahorias y sofríe brevemente. Añade el resto de la salsa de soja oscura, la salsa de soja ligera, el azúcar de roca y suficiente agua para hervir.

5. Tapa la olla y cocina durante 20 minutos o hasta que el rábano blanco se ablande.

6Colocar en un plato, espolvorear con cebolla verde picada y servir. Cómo hacer rábanos secos deliciosos

Ingredientes

Ingredientes: 2 rábanos blancos

Complementos: 15 gramos de sal, 20 gramos de chile seco

Método

1. Lavar el rábano blanco, cortarlo en tiras pequeñas y ponerlo al sol durante 2-3 días hasta que se seque.

2. Lavar las tiras de rábano seco y dejarlas en remojo en agua durante unos 30 minutos.

3. Envuelva el rábano seco remojado en una gasa, exprima el agua y póngalo en un recipiente grande.

4. Añade sal, amasa uniformemente con el rábano y refrigera durante 7-8 horas hasta que se absorba el sabor.

5. Utilice un molinillo de alimentos para moler los chiles secos hasta convertirlos en polvo, mezcle bien con el rábano seco, presiónelo firmemente en un recipiente de conservación al vacío, cúbralo bien y póngalo en el refrigerador.

6. Marinar durante unos 15 días. ¿Cómo hacer deliciosas las zanahorias?

¡Hola!

Las zanahorias son aptas para cocinar con carne.

1: Sopa de zanahoria y cordero:

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Ingredientes: cordero (magro) 280 gramos

Accesorios: 3 gramos de fruta de pasto, 50 gramos de guisantes, 10 gramos de cilantro, 100 gramos de ñame, 150 gramos de zanahorias,

Condimentos: 10 gramos de cebolla verde , 4 gramos de jengibre, 10 gramos de vino de arroz g, 1 gramo de pimienta, 4 gramos de sal, 15 gramos de vinagre

Método:

1. Lavar el cordero, quitarle la fascia, y cortar en trozos pequeños;

2. Lavar los guisantes

3. Cortar las raíces, las hojas y las puntas de las colas de las zanahorias, lavarlas y cortarlas en tiras finas;

4. Pelar y raspar el ñame, cortarlo en rodajas pequeñas;

5. Quitar las raíces y hojas viejas del cilantro y lavarlas;

6. Lave y corte el jengibre;

7. Lave las cebolletas, límpielas y córtelas en secciones;

8. Coloque las nueces en una pequeña bolsa de gasa y ate la boca;

9. Escalde los trozos de cordero en agua hirviendo para eliminar la sangre y el olor, y póngalos en la olla;

10. Agregue zanahorias ralladas, rodajas de ñame, cebolletas, rodajas de jengibre, vino de arroz, bolsa de nueces, pimienta y una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y quitar la espuma

11. Bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que el cordero esté crujiente; Retire la bolsa de cebolla verde, jengibre y nuez, agregue los guisantes y hierva.

12. Agregue sal, cilantro y vinagre, sazone y sirva;

2: Carne deshebrada con zanahoria:

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Ingredientes: zanahoria, ternera, salsa de soja, sal, Almidón seco, cebolla verde picada, jengibre picado, vino de cocción

Método:

1. Lave y desmenuce la carne, sazone con cebolla verde picada, jengibre picado, almidón seco, salsa de soja y vino de cocción, marinar durante 10 minutos.

2. Lavar, pelar y triturar las zanahorias.

3. Vierta aceite en el wok, ponga los trozos de carne marinados en la sartén y saltee rápidamente. Cuando la carne esté cocida, coloque los trozos de carne en una esquina del wok, vierta la carne. aceite y sofreír las zanahorias ralladas.

4. Cuando las zanahorias ralladas estén cocidas, añadir la sal y la carne picada y sofreír uniformemente.

Tres: Costillas de Cerdo Guisadas con Zanahorias

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Ingredientes: Costillas de Cerdo, Champiñones, Zanahorias, Ajo, pasta de judías, salsa de soja,

Preparación:

1) Hervir las costillas en agua, quitarles la sangre, lavarlas y reservar. Corta 3 zanahorias, 2-3 dientes de ajo y algunos champiñones.

2) Caliente el aceite en una sartén, saltee las costillas de cerdo, agregue la pasta de frijoles Pixian, agregue la salsa de soja oscura para darle color, agregue las rodajas de ajo, saltee y luego agregue las rodajas de hongos shiitake y los trozos de zanahoria. y ligeramente tapado Después de hervir el agua para las costillas, cocinar a fuego lento hasta que la carne esté cocida, luego a fuego alto para reducir el jugo. Al sacarla de la olla, espolvorear unas gotas de aceite de sésamo. muy fragante.

¡Gracias!

En algunas pequeñas recetas, las zanahorias elaboradas de esta forma quedan deliciosas y se aprovecha al máximo su valor nutricional. ◇Arroz guisado variado: agregue la cebolla verde picada, la sal y el hígado de cerdo picado para sofreír los huevos y hierva las zanahorias, las papas y los guisantes hasta que estén hechos puré. Agregue un poco de arroz a la comida anterior junto con la sopa de cocción, hierva, revuelva con una cuchara dos o tres veces y luego cocine a fuego lento durante 20 minutos. ◇Hacer albóndigas de zanahoria con carne picada: Picar la zanahoria en tiras, agregar la carne picada, los huevos, el almidón, la sal, la cebolla verde picada, mezclar bien, hacer albóndigas pequeñas y ponerlas en agua hirviendo. ◇ Albóndigas rellenas de zanahoria o bollos al vapor: pique las zanahorias en tiras, agregue carne picada, sal, aceite, glutamato monosódico y una pequeña cantidad de cilantro, y mezcle con los rellenos para hacer pequeñas albóndigas o bollos al vapor. Otro punto a mencionar es que no es recomendable comer dumplings rellenos de zanahoria y bollos al vapor con vinagre, porque el ácido puede destruir el caroteno. ◇ Panqueques de puré de papa con zanahoria: Cocine al vapor las zanahorias y las papas peladas, presione hasta obtener un puré, agregue la cebolla verde picada, un poco de sal y glutamato monosódico, mezcle bien, haga panqueques pequeños, fría hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro. Carne deshebrada salteada con zanahoria Ingredientes: 150 gramos de carne de res, A (1 cucharada pequeña de salsa, aceite y vino, 1/2 cucharada pequeña de almidón y agua, 1 cucharada pequeña de aceite para ensalada).

1/2 cebolla de verdeo, 1 zanahoria pequeña, 1 puñado pequeño de lentejas, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada pequeña de azúcar, cantidad adecuada de aceite. Método: 1. Corte la carne en tiras finas, agregue el condimento A y déjela durante 30 minutos para que los sabores se infundan. 2． Cortar las cebollas en tiras finas, cortar las zanahorias en tiras un poco más finas que las lentejas y cortar las lentejas en gajos adecuados. 3． Calentar el aceite en una sartén, sofreír las lentejas y añadir las zanahorias, sacarlas cuando estén duras. 4. Pon la carne en la cacerola de aceite, revuelve y retira del fuego, usa el calor residual del aceite para cambiar el color de la carne y cocínala, luego sácala y reserva. 5. Poner aceite en la olla, sofreír las cebollas, las zanahorias, las lentejas, la carne, agregar la salsa de soja y el condimento de azúcar, sofreír un poco. Cómo sofreír el hígado de cerdo con zanahorias: Lavar y cortar el hígado de cerdo en rodajas, ponerlo en un bol grande, añadir sal, vino, jengibre y castaña de agua en polvo en cantidades adecuadas, mezclar bien y reservar. Lavar y cortar las zanahorias. Coloca el wok a fuego alto, vierte aceite en el wok, caliéntalo, pon las zanahorias en el wok y sofríe, luego agrega el hígado de cerdo y sofríe unas cuantas veces antes de colocarlo en la olla. Uso: Comer con comida. Eficacia: Nutre el hígado, nutre la sangre y beneficia la vista. Es adecuado para la ceguera nocturna, los ojos astringentes y la dificultad para la hipermetropía. Cómo hacer unas deliciosas albóndigas de rábano

1. Lavar el rábano, la cebolla y el jengibre y reservar. Carne picada guisada.

2. Picar el rábano, la cebolla, el jengibre y el ajo, añadir sal y remover uniformemente.

3. Añade los huevos y el almidón. Mezclar bien para que las albóndigas no se deshagan.

4. Añade el aceite y revuelve hasta que el relleno de carne, los huevos y el almidón estén completamente mezclados.

5. Enciende el cárter de aceite. Ahora empieza a hacer albóndigas, sostén un poco de relleno de carne en la palma de tu mano, exprímelo de la boca del tigre y usa una cuchara pequeña para rasparlo con la otra mano. La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta, ya que el color envejecerá fácilmente. Las albóndigas raspadas se pueden freír en la sartén. (Ten en cuenta que cuanto más aprietes el relleno de carne en tus manos, más fuertes y redondas serán las albóndigas extruidas~)

6. Esta está demasiado caliente Verás, no se ve. bien. Además, si el fuego es demasiado alto, el exterior estará viejo y el interior crudo, por lo que no podréis comerlo directamente~ Entonces, amigos, debéis controlar el calor, no demasiado alto~