¿Cuánto tiempo se puede comer sal de Zigong?

33.000 años. Según la Enciclopedia Baidu, la sal de Zigong puede abastecer al pueblo chino durante 33.000 años. El área de Zigong es muy rica en recursos de agua subterránea. Hay una capa de sal salina de cientos de metros de espesor bajo tierra en Zigong. Cuando esta agua se mueve bajo tierra, disolverá los minerales salados y formará salmuera. A medida que el agua subterránea sube y se evapora, las sales de la salmuera se depositan gradualmente para formar capas de sal.