Cómo hacer puré de manzana tú mismo

La compota de manzana es una mermelada común que se puede utilizar con gofres o bebidas. Puedes elegir cómo hacer puré de manzana según tu propio gusto. Para hacer puré de manzana, es necesario seleccionar manzanas frescas, luego descorazonar y cortar las manzanas en trozos pequeños, picar los trozos de manzana en puré, exprimir el jugo de limón y finalmente cocinar a fuego lento hasta que el agua se evapore por completo, y luego Se forman las manzanas.

Cómo hacer puré de manzana casero:

1. Primero debemos lavar las manzanas, secar la humedad de la superficie, luego descorazonarlas, cortarlas en trozos pequeños y aplastarlas. con una licuadora.

2. Añade azúcar de roca al puré de manzana, tápalo y déjalo reposar durante 1 hora aproximadamente.

3. Pon la olla al fuego y empieza a hervir. Puedes exprimirle el jugo de medio limón para que sepa mejor.

4. Después de hervir, bajamos a fuego lento y removemos con una espátula de vez en cuando para evitar que se queme la olla. Hasta que el agua se evapore y el puré se espese, puedes apagar el fuego.

5. Cuando el puré esté frío o tibio, añade 2 cucharadas de miel y mezcla uniformemente. La miel no sólo añade sabor a la mermelada, sino que también actúa como conservante.

6. Pon la mermelada en una botella de cristal limpia y sin agua, vierte una cucharada de miel por encima y cúbrela con film transparente.

7. Cerrar la tapa, invertir durante 20 minutos y luego meter en el frigorífico. Se puede consumir a los 2 días. Utilice una cuchara limpia y sin agua cuando coma.

Secretos del puré de manzana casero

Todos hemos visto cómo hacer puré de manzana casero y es bastante sencillo. Pero si quieres que la compota de manzana casera tenga un sabor delicioso, aún necesitas algunos secretos. Ahora echemos un vistazo a los secretos del puré de manzana casero:

1 Lo mejor es elegir manzanas ligeramente ácidas como materia prima. Si las manzanas no están ácidas, agregue jugo de limón para aumentar la acidez.

2. En primer lugar, cuando removamos las manzanas, no es necesario que las revuelvamos demasiado y dejemos algunas partículas de fruta, que sabrán mejor.

3. La compota de manzana la tenemos que poner en latas mientras esté caliente cuando está recién hecha. Esto puede evitar que se caiga polvo cuando la compota se enfríe.

El valor nutricional del puré de manzana casero

El puré de manzana casero es saludable y delicioso. Todos sabemos cómo hacer puré de manzana casero. Las manzanas siempre han sido una fruta con un alto valor nutricional. Entonces, ¿cuáles son los valores nutricionales del puré de manzana casero? Echemos un vistazo ahora:

1. Es rico en vitaminas, como vitamina A, vitamina C, etc. También es rico en caroteno A.

2. Tiene cierto efecto terapéutico en algunas indigestiones, estreñimiento y diarrea leve.

3. Es rico en proteínas y carbohidratos, lo que resulta beneficioso para el desarrollo saludable del cuerpo humano.

4. Las manzanas son ricas en azúcar y sales de potasio, por lo que las personas con nefritis y diabetes no deben comer más.

Cómo conservar el puré de manzana casero

¿Cómo conservar el puré de manzana casero? De hecho, el método para conservar el puré de manzana casero es muy sencillo. La mayoría de la gente piensa que el puré de manzana es difícil de conservar, pero como el puré de manzana se cocina durante mucho tiempo, intentar hervirlo tendrá un efecto de esterilización total, de modo que se pueda evitar que el interior del puré de manzana se almacene. se echan a perder y se echan a perder, por lo que el puré de manzana generalmente se puede guardar en el refrigerador.

Una cosa a la que debes prestar atención al conservar el puré de manzana es que debemos enlatar el puré de manzana mientras esté caliente cuando esté recién hecho. Esto está bien.