Bebiendo té en el hotel Xinghu en Zhaoqing.
Los amigos a quienes les guste comer comida de granja y caza pueden
Ir al Qixingyan Tourist Resort (Beiling Food Street).
Los amigos a los que les guste comer mariscos y mariscos pueden ir a Jiangbin Road, Xijiang Road y Qianqian Road para elegir entre consumo alto, medio y bajo.
Los amigos a los que les guste comer comida occidental pueden ir a Xinghu West Road para degustar deliciosos filetes mientras disfrutan de la belleza única de Xinghu.
Zhaoqing Bao Zheng
Zhaoqing Xiao Long Bao es una especie de bola de masa de arroz, hecha de arroz glutinoso, frijol mungo, carne de cerdo grasa y una cantidad adecuada de sal refinada, levadura de destilería, aceite de maní, sésamo blanco, polvo de cinco especias, etc. Elaborado con ingredientes.
Las verduras al vapor de Zhaoqing tienen tres características:
1. Los zongzi generalmente están envueltos en hojas de bambú y tienen forma de triángulo de cuatro lados, mientras que los Zhaoqing están envueltos en hojas de invierno. Es una especialidad de Zhaoqing y tiene forma de almohada o de bolsa de montaña de cuatro esquinas.
2. Las principales materias primas del Zhaoqing al vapor son el arroz glutinoso, los frijoles mungo y la carne de cerdo grasa, en una proporción de 10:6:4. Generalmente, un paquete de Zhaoqing al vapor pesa alrededor de 0,5 kilogramos.
En tercer lugar, los productos semiacabados envasados se deben cocinar en un barril grande a fuego alto durante 8 horas, mientras se agrega una gran cantidad de agua hirviendo hasta que se disuelvan el arroz glutinoso, los frijoles mungo y la carne de cerdo grasosa. .
En la actualidad, los bollos al vapor de Zhaoqing elaborados por tiendas individuales en el mercado durante el festival no sólo utilizan arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa, sino también champiñones, huevos y salchichas. Este tipo de panecillo al vapor se llama Zhaoqing Specialty Steamed King. El arroz al vapor Zhaoqing se elabora envolviendo arroz glutinoso con hojas de invierno y añadiendo frijoles mungo, por lo que tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Zhaoqing es un manjar tradicional que los residentes urbanos y rurales celebran el Festival de Primavera. Las marcas de cocción al vapor Zhaoqing actualmente en el mercado incluyen Dinghushan, Baoxiangwang, Huangzhonghuang, etc., con precios que oscilan entre 3 y 12 yuanes.
El catering de Zhaoqing es principalmente cocina cantonesa, con sabores locales que combinan sabores del norte y del sur, platos chinos y occidentales, snacks y snacks. Las principales características locales incluyen: mariscos Xijiang, banquete de brotes de bambú de Guangning, carpa Dawan Maixi (pameta), carpa Wen, Dinghu Shangsu, Zhaoqing al vapor, pollo Fengxing, Luo fresco Sihui, pollo camelia Sihui, fideos de tubo de bambú Deqing, etc.
Los amigos a quienes les guste comer comida de granja y caza pueden
Ir al Qixingyan Tourist Resort (Beiling Food Street).
Los amigos a los que les guste comer mariscos y mariscos pueden ir a Jiangbin Road, Xijiang Road y Qianqian Road para elegir entre consumo alto, medio y bajo.
Los amigos a los que les guste comer comida occidental pueden ir a Xinghu West Road para degustar deliciosos filetes mientras disfrutan de la belleza única de Xinghu.
Zhaoqing Bao Zheng
Zhaoqing Xiao Long Bao es una especie de bola de masa de arroz, hecha de arroz glutinoso, frijol mungo, carne grasa de cerdo y una cantidad adecuada de sal refinada, levadura de destilería, aceite de maní, sésamo blanco, polvo de cinco especias, etc. Elaborado con ingredientes.
Las verduras al vapor de Zhaoqing tienen tres características:
1. Los zongzi generalmente están envueltos en hojas de bambú y tienen forma de triángulo de cuatro lados, mientras que los Zhaoqing están envueltos en hojas de invierno. Es una especialidad de Zhaoqing y tiene forma de almohada o de bolsa de montaña de cuatro esquinas.
2. Las principales materias primas del Zhaoqing al vapor son el arroz glutinoso, los frijoles mungo y la carne de cerdo grasa, en una proporción de 10:6:4. Generalmente, un paquete de Zhaoqing al vapor pesa alrededor de 0,5 kilogramos.
En tercer lugar, los productos semiacabados envasados se deben cocinar en un barril grande a fuego alto durante 8 horas, mientras se agrega una gran cantidad de agua hirviendo hasta que se disuelvan el arroz glutinoso, los frijoles mungo y la carne de cerdo grasosa. .
En la actualidad, los bollos al vapor de Zhaoqing elaborados por tiendas individuales en el mercado durante el festival no sólo utilizan arroz glutinoso, frijoles mungo y carne de cerdo grasa, sino también champiñones, huevos y salchichas. Este tipo de panecillo al vapor se llama Zhaoqing Specialty Steamed King. El arroz al vapor Zhaoqing se elabora envolviendo arroz glutinoso con hojas de invierno y añadiendo frijoles mungo, por lo que tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Zhaoqing es un manjar tradicional que los residentes urbanos y rurales celebran el Festival de Primavera. Las marcas de productos de vapor Zhaoqing actualmente en el mercado incluyen Dinghushan, Baoxiangwang, Huangzhonghuang, etc., con precios que oscilan entre 3 y 12 yuanes.