Guía del juego callejero de comida de Laomendong
1. Lu’s plum cake
El clásico plum cake con relleno de pasta de judías está muy rico. La pequeña bola redonda de arriba rebota y el interior es suave y ceroso. El relleno de pasta de frijoles es tan abundante que rezuma después de darle un mordisco. La cáscara es crujiente en los bordes, suave, dulce y súper deliciosa.
2. Come pollo frito chino.
A la entrada de Laomen Dongwai hay pollo frito chino y compañeros de comida. Los nuggets y muslos de pollo del Chinese Fried Chicken son súper deliciosos. La piel está crujiente, la carne tierna y el jugo estallará. Imprescindible para los carnívoros.
3. El tofu apestoso de Himegami
Cada porción del tofu apestoso de Himegami está frita, por lo que debes esperar pacientemente. El apestoso tofu de Himegami es muy crujiente, delicioso y un poco dulce con la salsa de chile secreta.
4. Zhang Shisheng Pan-fried
Las empanadas de pescado frito de Zhang son deliciosas. Las empanadas de pescado recién cocidas son finas y crujientes, con un bocado crujiente. Cuanto más masticas, más delicioso se vuelve. La masa se fríe en la sartén y poco a poco adquiere una forma redonda y dorada. Después de una serie de acciones como sacar, untar salsa, untar semillas de sésamo y cortar, las empanadas de pescado están listas.
5. Zhu Zhengsu Shaobing
El aspecto del Zhuji Zhengxiaosu Shaobing es muy crujiente y el residuo se cae después de darle un mordisco. La trampa de rábano rallado está deliciosa y la piel crujiente. Las ciruelas pasas secas también son deliciosas. No los mires como pequeños. Tres trozos de pastel pueden llenar a una persona.
6. Tienda Mendong Dongshui
Cuando llegues a la tienda de agua de Mendong, puedes pedir leche fresca y jarabe de batata, encontrar un asiento junto a la ventana y contemplar la ciudad antigua. También es una especie de disfrute ver a la gente yendo y viniendo. El mochi esparcido en el agua al este de la puerta es suave y ceroso, y aún puedes fumarlo. Y el sabor a leche es muy fuerte y se deshace en la boca. Combinado con agua de azúcar moreno y delicados frijoles rojos, bebe un bol en invierno, cálido y confortable.