¿Cómo cocinan los hermanos gordos carne de cangrejo y patas de pollo en una olla?

Ingredientes: 10 patas de pollo, 12 gambas, 2-3 patatas, 1 cucharada de pasta de judías, 2 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de azúcar, 5 de azúcar de roca, 5 de jengibre rodajas, 8 dientes de ajo, media cebolla, 1 cucharada de almidón, 20 tortas de arroz, un gajo de raíz de loto, dos cebolletas, dos cilantro

1. trozos

2. Poner agua en la olla, poner las patatas y las patas de pollo y cocinar

3. Después de que hierva el agua, quitar la espuma y sacar las patas de pollo.

4. Freír las patas de pollo. Vierta agua fría y continúe cocinando las papas en la olla.

5. Procese las patas de pollo, retire las puntas de las patas de pollo y córtelas. en dos mitades (o no cortarlas)

6. Cortar las patatas Sácalas y vierte el agua hervida en un bol para usarla posteriormente (no tirarla)

7. Coger un bol pequeño y añadir dos cucharadas de aceite, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de almidón y dos cucharadas de azúcar, una cucharada de vino de cocción, añadir un poco de agua y mezclar bien. Triture la cebolla, remoje el pastel de arroz en agua caliente hasta que esté suave, corte la raíz de loto y reserve

8. Agregue aceite a la olla, agregue las rodajas de jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes

<. p>9. Agrega el sofrito con una cucharada de pasta de frijoles, agrega las patas de pollo y los camarones y continúa sofriendo

10 Agrega el agua que acabas de blanquear las patas de pollo y las papas, vierte la salsa preparada. en la olla y agregue el azúcar de roca. Cocine a fuego alto durante tres minutos, agregue las papas y cocine por otros cinco minutos, agregue los pasteles de arroz, las cebollas y las rodajas de raíz de loto

11. Cocine hasta que la sopa reduzca, como se muestra en la imagen.