¿Cómo hacer huevos de hibisco?
La preparación de los huevos fuyong al vapor es muy sencilla.
Uno de los métodos de cocción más utilizados. La operación específica es poner los ingredientes frescos, condimentos y accesorios preprocesados directamente en la olla, tapar la olla y cocinar al vapor hasta que estén cocidos. Los platos elaborados con el método de cocción al vapor son originales y de sabor fresco, y pueden retener al máximo los nutrientes de los ingredientes, por lo que es reconocido como el método de cocción más saludable. Al utilizar el método de cocción al vapor, es necesario prestar atención a los siguientes puntos: primero, los ingredientes principales deben ser frescos, lo cual es la garantía básica para determinar la calidad de los platos; segundo, los ingredientes principales deben estar hervidos; antes de ponerlo en la olla. La ventaja de esto es que evita calentar el agua. Los ingredientes envejecen durante el proceso y es fácil controlar el tiempo razonable de cocción al vapor. En tercer lugar, utiliza una cantidad razonable de sal para evitar que quede demasiado salada y destruya el sabor original de los ingredientes.