¿Cómo hacer frijoles picados?

El método para hacer carne picada y frijoles es el siguiente:

Herramientas/Materiales: 500 g de frijoles, 200 g de carne picada, 3 rodajas de ajo, 2 pimientos de mijo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de soja light salsa, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de almidón, 1 cucharada de azúcar, un poco de sal.

1. Cortar los frijoles en dados, picar el ajo, cortar el mijo y la guindilla en aros y reservar.

2. Vierta 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de almidón y 1 cucharada de azúcar en la carne picada y deje marinar durante 30 minutos.

3. Echar aceite en una sartén caliente, añadir la carne picada y sofreír hasta que cambie de color, luego reservar.

4. Vierta el aceite en otra sartén, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, agregue los frijoles y saltee hasta que estén cocidos, agregue la carne picada y saltee uniformemente, agregue un poco de sal, 1 cucharada. salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras para darle color y condimentar.

5. Vierta el agua con almidón, cocine hasta que la sopa espese, apague el fuego, espolvoree con mijo y pimienta, sofría uniformemente y sirva.

6. Producto terminado.