Efectos y funciones de los camarones y valor nutricional de los camarones

5 El valor nutricional de los camarones

Los camarones tienen pocas calorías y son ricos en proteínas. Cada 100 gramos de camarones comestibles pueden producir 100 calorías. El agua contiene 16,7 gramos de proteína. 2,3 gramos de grasa Contiene vitamina A, vitamina E, calcio, hierro, manganeso, selenio, magnesio, hierro, cobre, potasio, sodio y otros minerales. Además, también contiene una variedad de oligoelementos como. ácido yódico, xantina, tiamina y niacina.