Tour de comida británica

: 1. Tour gastronómico británico

1. Shepherd's School

El shepherd spie es un plato británico clásico que es bueno para la salud. Se originó en Escocia y el norte de Inglaterra y se compone principalmente de carne picada. con cordero y patatas.

2. Beef Wellington

El Beef Wellington es un filete que se unta sobre una tarta y se enrolla en un pastel.

3. Fish and Chips

4. Pollo Tikka Masala

5. Pastel de bistec y riñón

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Eton Mace es el regalo perfecto para el verano. Es un postre a base de merengue, diversas frutas del bosque y nata.

7. Té de la tarde

8. Pastel de Cornualles

El pastel Xishanli es un pastel relleno de carne y verduras.

9. Desayuno abundante

También conocido como fritura, un desayuno completo incluye huevos, tocino, salchichas, frijoles, tostadas, tomates y, en ocasiones, budín de pan negro (morcilla). ).

10. Cena asada

La humilde cena de barbacoa comienza como una comida después del servicio religioso del domingo, porque la carne y las verduras se pueden cocinar en el horno mientras los miembros de la familia están fuera de la iglesia. . sistema. Hoy en día, el asado dominical sigue siendo una parte importante de la vida británica. Aproximadamente uno de cada cinco británicos se sienta a hacer una barbacoa cada semana.

2. Cocina regional británica

Solo como referencia

Además de pescado y patatas fritas, la gente puede pensar en patatas fritas y pescado. Después de todo, es un plato nacional británico súper clásico.

En 2010, el británico Independent señaló que el fish and chips fue seleccionado por la Reina de Inglaterra, la Princesa Diana y los Beatles en dos encuestas, convirtiéndose en el mejor representante nacional a ojos de los británicos.

3. Gran Bretaña debe comer comida deliciosa

1. Los bollos ingleses son un postre a base de harina. Los ingredientes principales son harina, levadura en polvo, leche, huevos, claras y granos de chocolate.

2. Pollo con mantequilla real El pollo con mantequilla real es un plato británico y se puede preparar de dos formas. Hornear en el horno o cocinar en una olla. Al cocinar, no agregue ningún condimento. A la hora de comer, añadir un poco de sal, pimienta, mostaza, salsa inglesa, etc. según preferencia personal. Realmente es la forma de cocinar favorita de los británicos.

Pudín de Yorkshire El pudín de Yorkshire es una comida británica. Es una parte importante de la cena dominical británica y a menudo se sirve como guarnición del rosbif, famoso por su sabor único. El rosbif con pudín de Yorkshire incluso se considera el plato nacional de Inglaterra.

Huevos Benedict es en realidad el nombre de un sencillo desayuno americano. Muy sencillo. Huevos escalfados (en realidad equivalente a huevos crudos sin cáscara hervidos en agua) con muffins ingleses, jamón y salsa holandesa (nombre en inglés: salsa holandesa).

Fish and chips El pescado y patatas fritas tiene su origen en Inglaterra. Filetes de pescado deshuesados, envueltos en masa húmeda y fritos. y papas fritas con diferentes salsas. Es un snack callejero muy común.

4. Especialidad británica

1. Este plato es un plato muy famoso que los chinos anhelan especialmente. Cuando comes un bistec seguro que te preguntan qué tan crudo lo quieres, pero personalmente lo prefieres bien cocido. Realmente no se puede comer carne con sangre. El bistec a la parrilla se asa principalmente al horno y es necesario mojarlo al comerlo. Esta es la forma correcta de comerlo.

2. Bizcocho Victoria. Mucha gente debe haber oído hablar del té de la tarde. Este postre es imprescindible. Y su nombre se basa principalmente en el amor de la reina Victoria por la comida.

3. Cerveza amarga. Esta cerveza amarga es la principal representante de la cerveza británica. Es simplemente un sustituto del licor de malta. A principios del siglo XX, debido a los grandes descuentos, poco a poco fue siendo favorecido por varios bares. Grado bajo, rápido de hacer.

4.Eton College. Este postre se originó en la escuela Eton. Sus ingredientes principales son fresas, nata y claras de huevo crujientes.

5. Tarta de pollo y champiñones. Hay muchos tipos de pasteles en el extranjero, pero te sugiero que pruebes el pastel de pollo y champiñones. El pollo es el favorito de mucha gente en China, y la combinación de champiñones y pollo también es muy común. Por ejemplo, existe un plato chino llamado Pollo Guisado con Champiñones. Creo que este plato está más acorde con los gustos chinos.

6. Requesón. Este plato es como el tofu apestoso que comemos habitualmente. Está muy lejos de nosotros. Parece vómito pero sabe muy bien. No, no me gusta el fuerte sabor a leche del queso. Es insípido y sin sabor, lo que se adapta muy bien a nuestros gustos chinos.

5. Cocina británica, especialidades

1, trozos raros galeses

El Welshrabbitbit, como plato tradicional británico, comenzó en el siglo XVIII y es un queso que A menudo se come lujosamente. Una versión mejorada de la tostada. Unte queso cheddar, cerveza y mostaza sobre rebanadas de pan, luego agregue un huevo y hornee.

2. Beef Wellington

El método específico de elaboración de Beef Wellington es untar foie gras o paté de hígado de pato sobre el filet mignon, para luego envolverlo con la piel y hornearlo. Beef Wellington proviene del duque de Wellington, quien derrotó a Napoleón en la batalla de Waterloo.

3. Sunday Roast con Yorkshire Pudding

Sunday Roast con Yorkshire Pudding es una cena tradicional británica y una comida habitual en la cena de Navidad. Cordero o ternera asados ​​con pudines de Yorkshire y, por supuesto, la carne y los pudines se completan con una sopa especial.

4. Pollo Tikka Masala

Se dice que un plato que parece y sabe a curry indio tiene su origen en un restaurante indio de Glasgow. Agregue pollo, cordero o pescado a la salsa picante y agregue papas, cebollas y yogur. Es mejor comerlo en invierno.

5. Kedgeree

Debido a la larga historia de inmigrantes indios y paquistaníes en el Reino Unido, los platos tradicionales británicos también se mezclan con sabores indios y paquistaníes, y Kedgeree también es un tradicional británico. plato. Añade arroz, bacalao ahumado tradicional, huevos duros y curry, y termina con una pizca de pasas. ¡sabroso!

Haggis, Neeps y Tatties

El haggis se considera el plato nacional de Escocia. El haggis hace referencia a la panza de la oveja y los tatties son patatas y tatties. Con mantequilla. Por lo general, este plato debe hornearse durante al menos 3 horas. Después de todo, este es un plato nacional y lleva tiempo prepararlo.

Pastel de bistec y riñón

¿Quién dice que los extranjeros no deberían comer despojos de animales? El pastel de carne y riñones es la comida británica por excelencia. Pedir una cerveza en el bar sabrá diferente.

Stilton Pecan Pie

Hay muchos vegetarianos en el Reino Unido y Stilton Pecan Pie es la mejor opción para ellos. El pastel de nueces Stilton, elaborado con una mezcla de nueces y queso, es popular entre los vegetarianos.

9. Olla caliente de Lancashire

Esta olla caliente Idon'k solo está disponible en China y Sichuan. El estofado de Lancashire es un plato muy famoso en el norte de Inglaterra. El cordero se cubre con rodajas de patata y se deja en el horno un día. Aunque es muy diferente al estofado doméstico, es delicioso.

6. Introducción a la comida británica

La comida británica es una comida famosa y reconocida mundialmente. Con una larga historia y una artesanía exquisita, es profundamente amado por el mundo. En relación con esto, los británicos también son muy exigentes con la comida. La familia británica media suele hacer cuatro comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena. En algunas zonas, la gente tiene que volver a comer después de las nueve. Reloj de tarde.

Los británicos prestan atención al sabor ligero, la buena calidad, la gran variedad y la rica nutrición. Les gusta comer carne de res, cordero, huevos, aves, postres, frutas y otros alimentos. Me gusta comer todo tipo de helado de gelatina en verano y todo tipo de pudin caliente en invierno. Normalmente bebo cerveza antes de una comida y también disfruto del whisky y otras bebidas espirituosas.

El té chino se introdujo en Gran Bretaña en el siglo XVII d.C. En aquella época, los británicos no sabían beber té, pero lo tragaban como una comida deliciosa. Pero cuando se enteraron, formaron un vínculo inseparable con el té y cambiaron su antiguo hábito de beber únicamente café, cerveza y otras bebidas.

Hoy en día, los auténticos británicos tienen la costumbre de beber té en la cama por la mañana y té por la tarde. Generalmente el té negro es la bebida principal. Los británicos suelen desayunar entre las 7 y las 9 en punto. Tenían gachas, tocino, huevos, pan, mermelada y otros alimentos. El almuerzo suele ser alrededor de la una. Reloj de la tarde. Hay una variedad de embutidos, ensaladas, panes, galletas saladas, queso, mantequilla y más. Creo que la mayoría de la gente trabaja por la tarde, por lo que la mayoría de la gente no bebe licores fuertes cuando no está comiendo. La cena suele ser entre las 19 y las 20 horas. Los principales alimentos son sopas, pescados, carnes, verduras, pudines, mantequilla, postres, frutas, diversas bebidas alcohólicas y café. Es una comida muy delicada, por lo que lleva mucho tiempo. En cuanto al té de la tarde, suele ser alrededor de las cuatro. Reloj de la tarde.

Desayuno

Un desayuno tradicional inglés incluye tocino frito, salchichas y tostadas fritas. A esto se le llama comida frita.

Pero ahora la mayoría de la gente está demasiado ocupada para tomar un desayuno tan abundante todos los días, por lo que los tipos de desayuno más populares son:

Un plato de copos de maíz con leche;

Un poco de yogur fresco y fruta;

Tostadas con mermelada, el desayuno se suele servir con té, café o zumo.

Los británicos todavía disfrutan del tradicional desayuno inglés los fines de semana. Cada hotel o restaurante, especialmente los conocidos B&B (BB), sirve un desayuno tradicional inglés.

Almuerzo

La comida china en Reino Unido se asienta rápidamente. A diferencia de los italianos, el almuerzo suele durar sólo entre 30 y 40 minutos. Muchos británicos comen sándwiches, quizás porque fueron inventados en Inglaterra. La gente suele preparar sándwiches en casa por la mañana y comerlos a la hora del almuerzo. Los sándwiches son un almuerzo conveniente para los británicos. Un almuerzo igualmente popular son las patatas al horno.

Los snacks son muy habituales en Reino Unido, sobre todo el chocolate, sobre todo sobre las once. Las tres de la mañana, las tres de la tarde. Los niños británicos son los más golosos del mundo, lo que mantiene ocupados a los dentistas británicos.

Comida principal

La cena es la comida principal del día y normalmente consta de dos platos: carne o pescado con verduras y luego postre (también conocido como pudín). Los niños británicos saben que deben comer toda la carne y las verduras antes de comer el pudín.

Las comidas cocinadas congeladas son bastante comunes en el Reino Unido. Casi todos los hogares tienen un horno microondas. Por lo general, los británicos (especialmente los estudiantes) compran una comida cocinada congelada, la ponen en el microondas y la comen mientras ven la televisión; esto se llama comida televisiva.

La comida extranjera también es muy popular en Gran Bretaña. Los supermercados están repletos de comida india, china, italiana, griega y japonesa; de hecho, comida de todo el mundo.

Después de cenar, suele tomarse una taza de té (¡con leche, claro!)