¿Qué son los mosquitos?
A los mosquitos les gusta excavar en el fondo de los sedimentos en mares poco profundos y estuarios cerca de la costa. Son feroces y carnívoros, y su alimento principal es el pescado, camarones y mariscos. La carne es deliciosa, nutritiva y tiene el efecto de nutrir y fortalecer el organismo. Especialmente las hembras de cangrejo preñadas producirán una pasta roja o amarilla en sus cuerpos. En el sur de mi país se les llama "cangrejos de pasta" y "pepinos de mar".
Datos ampliados:
El valor nutricional de los mosquitos;
Varios ingredientes de los mosquitos son ricos en proteínas, de las cuales el contenido de las gónadas femeninas es tan alto como 30,98% Ocupando el primer lugar entre las proteínas frescas. Además, los aminoácidos proteicos del mosquito son relativamente completos, con una puntuación de aminoácidos esenciales de 84,23 ~ 93,58. La proteína puede promover el crecimiento y desarrollo humano, mantener el equilibrio de nitrógeno del cuerpo y mejorar la función inmune.
Polygonatum odoratum es un alimento con alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio, lo que resulta más beneficioso para pacientes con hipertensión arterial. El contenido de Ca en su hígado es extremadamente alto, solo superado por los caracoles de roca, las anchoas, los camarones secos, los camarones secos y el clavo. Además, el cuerpo humano digiere y absorbe fácilmente el calcio orgánico natural. Los mosquitos también son ricos en otros elementos esenciales como magnesio, hierro, cobre, zinc y manganeso.
El contenido de selenio es elevado en varios componentes de los mosquitos, especialmente en las gónadas femeninas. El selenio es un componente de la glutatión peroxidasa en el cuerpo humano. Participa en la síntesis de la coenzima a y la coenzima q. Tiene las funciones de proteger la estructura y función de la membrana celular, antioxidante, eliminar los radicales libres, antagonizar y reducir la toxicidad de ciertos venenos. , y estimular las células inmunes. Producción de proteínas y anticuerpos y otros efectos.
En resumen, Scylla serrata es rica en proteínas, tiene una gama completa de aminoácidos y contiene una variedad de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. El contenido nutricional de Scylla serrata es 83, que es rica en elementos inorgánicos, especialmente selenio y calcio. Es un marisco con alto valor nutricional y funciones para el cuidado de la salud.
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