Cómo hacer brotes de tocino fritos

Materiales:

Un pequeño trozo de tocino, un puñado de brotes de ajo

Sal de jengibre

Azúcar y glutamato monosódico

Pasos

1. Lavar los ajetes y cortarlos en trozos pequeños

2 Coge un trozo pequeño de tocino, remójalo en agua y córtalo en trozos pequeños. Rodajas de jengibre

3. Calentar aceite en una sartén, agregar rodajas de jengibre, agregar el tocino y sofreír hasta que suelte el aceite, agregar los ajos germinados y sofreír juntos, agregar un poco de agua, hasta obtener el jugo. esté seco, añadir un poco de azúcar, sal y glutamato monosódico. Sacar de la olla