¡Las verduras son más caras que la carne! Los precios nacionales de hortalizas subieron un 16% intermensual en octubre.

Hay muchas razones para el aumento de los precios de las hortalizas, que se pueden atribuir a los siguientes tres tipos. 1. Llueve mucho en el norte, lo que provocó que las zonas de producción de hortalizas del norte sufrieran en años anteriores.

La principal razón del fuerte aumento de los precios de las hortalizas es las lluvias caídas en el norte este año. Este año, desde finales de julio, las lluvias en el norte se sucedieron una tras otra sin interrupción. Hay muchas áreas afectadas por el desastre, que afecta a una gran cantidad de productos Lingtong. Los cultivos han evolucionado desde el maíz, el maní, etc. hasta las verduras de hoja y las frutas. La razón es que las dos principales zonas productoras de hortalizas en China central y norte de China se han visto afectadas por las lluvias.

Las fuertes lluvias en varios lugares reportadas hace un tiempo son noticia. Específicamente en qué lugares llueve más, los cultivos en esos lugares se inundarán, sin mencionar que esas áreas son áreas llanas. , y una vez inundado, todo se inundará en grandes cantidades. Los cultivos se ven afectados, la capacidad de producción no puede mantener el ritmo y los precios suben naturalmente. 2. Las secuelas de la guerra de compras de grupos de comercio electrónico han reducido el número de productores de hortalizas en varios lugares.

Desde 2020, la compra grupal comunitaria se ha vuelto cada vez más popular, desde la compra grupal de flores al principio hasta la compra grupal de frutas y verduras, alimentos frescos, carne, etc. Una ola que ha arrasado ciudades grandes y medianas de todo el país. Guerra de precios. En sólo dos años se abrieron lote tras lote de tiendas físicas.

Si bien es cierto que algunas personas han recibido beneficios, pero cuando las tiendas físicas no puedan sobrevivir, el capital de compra del grupo de comercio electrónico seguramente no será filantrópico, pero los terminales ya se han beneficiado, por lo que. ¿El partido resulta perjudicado? La respuesta es obvia: los agricultores de hortalizas. Los productores de hortalizas ya no pueden cultivar hortalizas para mantener a sus familias, por lo que, naturalmente, cambian de carrera, por lo que la cadena de suministro se rompe. 3. Debido a la epidemia y a las necesidades de reservas urbanas, se han cerrado algunas zonas de producción de hortalizas.

Por supuesto, todavía tenemos varias provincias importantes de hortalizas, sin embargo, algunas de estas provincias importantes se deben a la epidemia y otras a las reservas urbanas, que han afectado la producción de hortalizas, y algunas áreas lo son. todas las hortalizas de invernadero. La escasez de energía de este año ha reducido la capacidad de producción de algunas bases vegetales que dependen de la luz y la electricidad, y el suministro también se ha visto afectado.

Además, la última ola de la epidemia ha afectado a 15 provincias y ciudades, por lo que estas provincias y ciudades se ven afectadas en cierta medida, y entre estas provincias y ciudades afectadas, hay zonas de producción de hortalizas. De esta manera, debido a diversas influencias, estas verduras naturalmente se volverán más caras. 4. Evita las verduras de estos orígenes, los precios siguen siendo buenos.

Sin embargo, las variedades de hortalizas también se dividen según las regiones. Hay más de 20 tipos de hortalizas afectadas por los aumentos de precios. Los precios de las hortalizas producidas en Guangdong y Yunnan también son relativamente estables. hortalizas locales Para su procesamiento, el precio no aumentará demasiado.

Por ejemplo:

Los chiles en las áreas de producción de Guangdong (realmente se producen en Guangdong, no en Hunan y Sichuan) y las sumas de repollo básicamente no se verán afectadas;

El precio de los tomates no tendrá un gran impacto, porque también se producen en Guangdong;

Los precios de las patatas, las zanahorias, la coliflor, etc. en las zonas de producción de Yunnan no sufrirán grandes fluctuaciones.

Además, los brotes de soja y otros brotes se cultivan localmente, por lo que el impacto no será grande.

En definitiva, la subida del precio de las hortalizas se debe a diversos motivos. Pero eso no significa que el aumento de precio tendrá un gran impacto. De hecho, todavía hay muchas opciones para que todos elijan. Las más populares son solo un cambio de gusto.