Debido a la brecha en la cultura alimentaria, ¿por qué las tiendas en Japón no permiten la comida para llevar a la hora de comer?
Me pregunto si alguna vez has experimentado esto en Japón. La mayoría de la gente viene a Japón para viajar en grupo y nosotros vamos a donde nos lleve el guía turístico. Pero si ha experimentado viajes autoguiados, definitivamente descubrirá que los hoteles japoneses tienen muchos "conocedores" que son diferentes a los de China.
Este tipo de diferencia en la cultura alimentaria hace que muchas personas lo encuentren muy extraño y muchas personas no puedan aceptarlo. A continuación se muestran 10 "historias internas" cuidadosamente seleccionadas sobre las mesas de comedor japonesas. Puedes echar un vistazo y ver cuál no puedes aceptar más.
1. Los comerciantes no pueden empaquetar ingredientes no consumidos.
Los restaurantes japoneses generalmente no proporcionan embalajes móviles si pides comida para llevar. Debido a las condiciones higiénicas, muchos japoneses se niegan a envasar alimentos para los clientes, por temor a que los clientes se los lleven a casa y los consuman durante la noche, lo que puede causar problemas de salud física y mental. Por otro lado, si los ingredientes de un restaurante se empaquetan y se llevan a casa, la gente pensará que la comida de ese restaurante no sabe bien, por lo que la mayoría de los restaurantes japoneses no permiten a los clientes envasar la comida.
2. También hay un cargo por los platos fríos que los acompañan, por lo que no puedes negarte.
Cuando cenas en un restaurante japonés en Japón, el comerciante les dará a todos un plato frío. platos, que probablemente sea un trozo grande. Es posible que el tofu se haya manchado durante la noche. Encontrarás que el coste de la ensalada también está incluido en el pago final. No hay opción para este tipo de guarnición llamada "お通し", y también es obligatoria. La mayoría de los platos japoneses indicarán que cada cliente tiene un "お通し".
3. A las niñas no se les permite salir a comer ramen solas
Japón tiene bastantes restricciones para las mujeres. Es mejor que las chicas no salgan solas a comer ramen, especialmente las jóvenes solteras. La razón principal es que el ramen de carne japonés es un ingrediente relativamente barato y conveniente. La mayoría de las personas que vienen a los restaurantes de ramen a comer fideos son hombres. Si una niña entra sola a la tienda, muchos japoneses sospecharán que no tiene amigos. A las chicas no les gusta este tipo de visión.
4. Al comer ramen, debes sorber los fideos con fuerza.
Cuando los japoneses comen ramen, deben emitir el sonido de chupar los fideos y abrir la boca para beber la sopa. A esto se le llama un acto de respeto al jefe de la tienda de ramen, decirle al comerciante que me gusta mucho su ramen de ternera y que la base de la sopa también es muy deliciosa. Pero además de hacer ruidos al comer ramen, no hagas ningún ruido al comer arroz.
5. No necesitas una cuchara para tomar sopa, solo usas palillos de madera.
Los japoneses no necesitan una cuchara para tomar sopa si ves que te dan una cuchara. Para usted, generalmente se usa para sopa. Los japoneses están acostumbrados a utilizar palillos para revolver los ingredientes en la olla, luego servir arroz y beber sopa, que a menudo se asocia con el aroma de la salsa de soja. El aroma de la salsa de soja se asentará después de dejarla reposar unos minutos. Revuélvela con palillos, que no provocarán muchas ondas y también pueden disolver el miso en la sopa nuevamente.
6. No puedes comer con la cara cerca del cuenco, debes levantar el cuenco.
La etiqueta alimentaria japonesa estipula que debes levantar el cuenco al comer y no hacerlo. Pon tu trabajo sobre la mesa. Baja la cabeza para comer. Principalmente porque en los restaurantes japoneses tradicionales la gente se sienta con las piernas cruzadas o se arrodilla sobre tatamis. Las mesas de tatami son relativamente cortas y agacharse para comer es muy perjudicial para el cuerpo y no es bueno para los sentidos, por lo que es necesario llevar tazones. Buenos hábitos alimentarios.
7. Cuando comas sushi, debes comerlo un bocado a la vez.
Los restaurantes de sushi son una comida clásica representativa de Japón. Generalmente, los restaurantes de sushi lo preparan en tamaños de bocado. que es exactamente del tamaño de un bocado. Por lo tanto, cuando comemos sushi, no necesitamos morder los ingredientes y el arroz, por un lado, no podremos experimentar toda la delicia del restaurante de sushi y, por otro lado, el arroz se esparcirá.
8. Los restos de comida, como las espinas de pescado, no deben colocarse en la mesa, sino en el plato.
A los japoneses les encanta comer mariscos y pescado, además de hacerlo. sushi, generalmente comen mariscos. Siempre quedarán desperdicios de comida. Este tipo de residuos no se pueden amontonar sobre la mesa. Es antiestético. El propietario o comerciante normalmente puede preparar un plato pequeño para que usted coloque los residuos de comida. También favorece la organización de los estudiantes y la clasificación y reciclaje de la basura.
9. Para coger los platos de la derecha, primero sácalos con la mano izquierda y luego transfiérelos a la derecha.
A veces, la vajilla de la derecha pide tu ayuda. para transferirlo.
En este momento, no puede usar su mano derecha para quitar la vajilla del lado derecho. Generalmente, usa su mano izquierda para sacar la vajilla, transferirla a su mano derecha y luego dársela a otros. Si en este momento tienes un cuenco y palillos de madera en tus manos, primero debes aprender a dejar la vajilla.
10. Los hoteles no proporcionan agua caliente, sólo agua fría y té.
Los japoneses piensan que el agua hirviendo a temperatura ambiente fluctúa hacia arriba y hacia abajo, por lo que es muy incómodo servirla. a los invitados. Un acto cortés. Los japoneses no tienen la buena costumbre de beber agua hervida. Si le sirves agua tibia a un invitado, es fácil que el cliente dé la impresión de que la taza ha estado afuera durante muchos años. Por eso, los restaurantes japoneses suelen preparar agua fría o té recién hecho para los huéspedes.