Este muslo de pollo a la miel es increíble
Este muslo de pollo a la miel está espectacular
Preparación de ingredientes:
3 muslos de pollo grandes, salsa de alma: 1 cucharada de salsa de tomate, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada salsa de ostras, 1 cucharada de miel.
Pasos detallados:
1. Lave tres muslos de pollo, quíteles la piel y los huesos y golpee el pollo sin apretar con el dorso de un cuchillo.
Mezcla 2,1 cucharadas de almidón, 1 cucharada de salsa de soja, rodajas de jengibre y un poco de sal y deja marinar durante 20 minutos.
3. Untar la salsa de alma preparada por ambos lados del pollo.
4. Extienda el pollo sobre el papel de aluminio y apriete ambos extremos con el papel de aluminio.
5. Colóquelo en la bandeja para hornear y hornee a 200 grados durante 15 minutos. Después de cuajar, retire el papel de aluminio, aplique la salsa nuevamente y continúe horneando a 200 grados durante 12 minutos.
¡La piel queda crujiente y la carne tierna, jugosa y llena de aroma carnoso!