¿Cuál es la técnica del cultivo de la vid en campo abierto?
La uva es una de las frutas más antiguas y de mayor distribución en el mundo, representando casi una cuarta parte de la producción frutícola mundial. A continuación se muestran las técnicas para cultivar uvas en campo abierto que he recopilado cuidadosamente para usted.
El método de plantar pimientos en campo abierto en junio
El método de plantar pimientos en campo abierto en junio es una tecnología de cultivo de pimientos. Los chiles son plantas a las que les gustan las altas temperaturas y las condiciones climáticas húmedas y son intolerantes a las bajas temperaturas. La temperatura adecuada para la germinación de las semillas es de 25 a 30°C. Cuando la temperatura baja a 15 a 20°C, las semillas germinarán lentamente. Cuando la temperatura es inferior a 15°C, las semillas difícilmente germinarán. Cuando el período de floración es inferior a 15 ℃, la fertilización es deficiente y una gran cantidad de flores caerán. Cuando la temperatura desciende por debajo de 8 ℃, no florecerán, el polen morirá y las flores caerán incluso si son jóvenes. Los frutos están asentados, no se agrandan y se deforman fácilmente.
Pero cuando la temperatura supera los 35 ℃, el polen se volverá anormal o infértil, y las flores tampoco podrán ser fertilizadas y se caerán. Por tanto, la temperatura óptima durante el día es de 25 a 30°C, y la mejor temperatura para la fertilidad es de 18 a 20°C por la noche. Los pimientos tienen requisitos de luz menos estrictos y requisitos de intensidad de luz mucho menores que los pepinos y los tomates. Aunque tienen una fuerte resistencia a la poca luz, la poca luz a largo plazo también puede provocar la caída de las flores, la caída de los frutos o la deformación de los frutos.
Tecnología de cultivo de uva en campo abierto
1. Construcción de jardines
1. Selección de variedades
Al construir un viñedo en el sur para Para el cultivo en campo abierto, se deben seleccionar variedades de uva adecuadas. Las variedades sin semillas caracterizadas por una alta humedad y alta temperatura en el sur, los híbridos europeos y americanos son los más adecuados. A juzgar por la situación actual, variedades como Rainwater Red, Giant Rose, Nankang Seedless, Summer Black Seedless, Venus Seedless (es decir, Blue Ocean), Himlaut y otras variedades son mejores y sus beneficios económicos superan a los de Giant Bee. la de Fujiminori, estas variedades no sólo están adaptadas a las características climáticas del sur, sino que también tienen una fuerte resistencia y un alto rendimiento, lo que las hace adecuadas para el cultivo económico a gran escala en el sur.
La selección de variedades es muy importante
2. Selección del sitio y preparación del terreno
Las uvas son muy adaptables, les gusta la luz, toleran el encharcamiento y requieren suelos sueltos. Características. Al construir un jardín, es mejor elegir un suelo arenoso con un lugar soleado y un terreno relativamente plano. Es más adecuado un suelo ligeramente ácido a neutro con un valor de pH de 6 a 7. Antes de plantar, lo mejor es cavar zanjas en dirección norte-sur para mejorar el suelo. Si no se cumplen las condiciones, también se pueden ampliar los agujeros y mejorar el suelo año tras año después de la plantación.
3. Siembra
Las uvas se pueden plantar desde septiembre de cada año hasta marzo del año siguiente. Al trasplantar a plántulas, se deben dejar de 3 a 5 yemas y cortarlas para promover ramas fuertes. Las plántulas de hojas verdes se deben pellizcar cuando tengan 30 cm de altura para promover la ramificación.
La densidad de plantación de uvas debe determinarse en función de la forma del marco utilizado. Actualmente, los marcos de setos de pared simple, los marcos de setos de pared doble y los marcos en forma de V son los mejores. Marco de pared simple = cerca y espacio entre hilera y planta de 2,1 metros por mu (222 plantas plantadas por mu) Las cercas de pared doble y los marcos en forma de V son más adecuados para un espacio entre hilera y planta de 2,5 a 1 metro. (266 plantas por mu). Las raíces deben regarse inmediatamente después de la siembra.
2. Dar forma y podar
1. Dar forma
Las uvas crecen muy rápido Se puede formar una gran cantidad de botones florales en el año de la plantación, y. Habrá un cierto rendimiento el año siguiente, por lo que al plantar es necesario construir un marco y remodelarlo.
(1) Valla de pared simple
La cerca de pared simple, conocida como cerca de pared simple, es fácil de moldear, conveniente de construir y tiene buena ventilación y transmisión de luz. condiciones propicias para mejorar la calidad de las bayas, el control de plagas, el cultivo y las operaciones de campo como fertilización, cobertura y cosecha son convenientes, adecuadas para una siembra densa, capaces de producir un alto rendimiento temprano y fáciles para operaciones mecanizadas. Cada fila tiene una superficie de estante, y el tamaño del estante se puede ajustar de acuerdo con las características de la variedad, el vigor del árbol, la forma del árbol, el clima y las condiciones del suelo, si la variedad tiene un fuerte potencial de crecimiento y el suelo es fértil, un estante más alto; se puede utilizar. Además, la altura de elevación debe estar determinada por el espacio entre hileras. Cuando el espaciamiento entre hileras es de 2 metros, la altura de elevación es de aproximadamente 1,5 metros. Cuando el espaciamiento entre hileras es de 2,5 metros, la altura de elevación es de 1,8 a 2 metros. Los materiales pueden ser columnas de cemento, palos de madera, postes de bambú, alambres de acero, etc.
Método de construcción: Colocar una columna cada 4 a 6 metros en la fila, y tirar de un alambre de acero horizontal o un poste de bambú cada 50 centímetros sobre la columna, 3 a 4 en total, en áreas con mucho de lluvia. El primer alambre de acero o poste de bambú horizontal puede estar más alto del suelo, unos 60 cm, para mejorar el área de resultado. Las plantas se podan en forma de abanico o con un solo tronco y dos brazos. Las enredaderas principales y las ramas fructíferas se atan a la primera a la segunda barra horizontal o alambre de acero respectivamente, y los nuevos brotes se atan principalmente al tercer y cuarto alambre de acero. barras horizontales.
Construcción
(2) Marco de cerca de doble pared
Esta forma de marco es actualmente la forma de marco más utilizada en el Sur. La forma del marco es duradera. y resistente. Viento fuerte, buena ventilación y transmisión de luz, alto rendimiento y producción rápida.
Método de construcción: Plantar según espaciamiento entre hileras de 2 a 0,5 metros o de 2 a 1 metro. Establezca un enrejado inmediatamente después de plantar. Se pueden utilizar pilares de cemento, pilares de piedra, palos de madera y postes de bambú gruesos como materiales de estructura. Los postes de bambú gruesos tienen el costo más bajo y son los más convenientes de construir. Al construir el marco, coloque dos filas de pilares de aproximadamente 2 metros de altura en los extremos izquierdo y derecho, a una distancia de 40 a 50 centímetros de las filas de plantación. La distancia entre los pilares depende del material del marco. Tomemos como ejemplo postes de bambú gruesos. Deben estar a una distancia de entre 1,5 y 2 metros. Se debe atar un poste de bambú pequeño al pilar a una distancia de 50 a 60 centímetros del suelo. cada 40 a 50 centímetros (también puedes usar alambre de hierro en lugar de postes de bambú) se usan para fijar las ramas y enredaderas, y se agrega una barra horizontal cada 2 a 4 metros en la parte superior de la columna para fijar el marco de la cerca.
(3) El marco en forma de V es adecuado para jardines densos de 2,5 a 1 metro. La construcción y forma del marco comienza en el año de la plantación. Se pueden usar postes de bambú como materiales para el marco, columnas de cemento y alambres de hierro también se pueden usar como materiales para el marco.
Método de construcción del marco: tomemos postes de bambú como materiales del marco como ejemplo para explicar: Cuando las plántulas tengan 30 cm de altura en el año de la plantación, se construirá el marco. Al construir el marco, se construirán dos bambúes. Los postes se insertarán en diagonal sobre las plántulas (las postas de bambú miden aproximadamente 2,5 metros de largo, lo mismo a continuación), cruce las plántulas en un ángulo de 90 grados a 30 cm del suelo e inserte verticalmente un par de postes de bambú cada 2 o 3. metros Los extremos superiores de las cañas de bambú se fijan con cañas de bambú insertadas hasta el final. Luego, ate la primera caña de bambú horizontalmente (paralela a la dirección de la fila) a 30 cm de distancia del punto de intersección a las cañas de bambú insertadas en diagonal (una a cada izquierda y derecha), y ate la segunda caña de bambú horizontal a 50 cm de la primera caña horizontal. poste, ate el tercero a 60 cm de distancia del segundo poste de bambú horizontal y luego ate el tercero.
2. Poda
Las uvas crecen mucho, por lo que debes prestar atención a la poda en verano. La poda de verano consiste principalmente en despuntar los brotes principales varias veces para espesar las enredaderas principales y dejar 1. en los brotes secundarios, ~2 hojas se desmochan repetidamente para promover el desarrollo de los brotes de invierno y formar botones florales. Al mismo tiempo, el desmoche puede controlar el crecimiento vegetativo excesivo, preservando así las flores y los frutos, y aumentando la calidad y el rendimiento.
La poda de invierno consiste principalmente en seleccionar y retener las ramas fructíferas y enredaderas del año siguiente para controlar el rendimiento. Generalmente se podan las ramas fructíferas y enredaderas para dejar de 3 a 6 yemas, que varían según la época. La variedad Venus sin semillas tiene de 1 a 6 yemas. Puede formar yemas florales y es adecuada para podas muy cortas. Para podas cortas, Himlaut forma yemas florales de 3 a 8 yemas. 6 cogollos para poda corta. Cada planta mantiene de 4 a 6 ramas y enredaderas frutales durante mucho tiempo, y el resto se ralea o se renueva, según la situación.
Poda
3. Manejo de flores y frutos
1 Aclareo de inflorescencia, recorte de inflorescencia y raleo de fruto
(1. ) Adelgazamiento de la inflorescencia El objetivo principal del adelgazamiento de la inflorescencia es ajustar aún más el rendimiento limpiando los cogollos y fijando las ramas, a fin de lograr una capacidad de carga razonable de la planta, ahorrar nutrientes y mejorar la tasa de cuajado de frutos. y calidad de la fruta. Generalmente, el rendimiento por mu se controla entre 1.500 y 2.000 kilogramos, de manera de alcanzar altos estándares de calidad y eficiencia. Cuando se pueda identificar claramente el número y el tamaño de las inflorescencias de los nuevos brotes, comience lo antes posible para ahorrar nutrientes y promover el crecimiento. Para variedades con gran potencial de crecimiento e inflorescencias grandes (como Giant Rose, Himlaut) y variedades con caída severa de flores (como Zizhenxiang), el momento de siembra puede ser apropiadamente posterior. Generalmente se dejan 2 inflorescencias para algunas ramas fuertes, 1 inflorescencia para ramas fructíferas con crecimiento moderado y ninguna para ramas débiles. Asegúrese de que cada 500 gramos de bayas producidas tenga entre 30 y 40 hojas normales para producir nutrientes (estándar de hojas medias) para lograr una proporción de hojas y frutos más razonable para garantizar la calidad y la calidad de las bayas.
(2) Recorte de inflorescencias El propósito del recorte de inflorescencias es hacer que la forma de la espiga sea compacta, ordenada y hermosa. Mientras se adelgaza la inflorescencia, se debe remodelar la inflorescencia de acuerdo con las características de la variedad. Para las variedades con mazorcas grandes y mazorcas secundarias obvias (como Seedless Prince y Himlaut), las mazorcas secundarias se deben cortar lo antes posible y el conjunto. La oreja debe pellizcarse 1/4 o 1/5 de la punta de la oreja. Para las variedades con mazorcas más pequeñas y mejor forma (como Venus Seedless, Zizhenxiang, Nankang No. 1, etc.), se pueden tratar adecuadamente.
(3) Después de adelgazar y dar forma a las inflorescencias de la fruta, cada inflorescencia todavía produce una gran cantidad de fruta, que aún no cumple con los estándares para producir frutas de alta calidad. También es necesario eliminar demasiadas frutas cuando. el fruto es aproximadamente del tamaño de una soja. Los granos del fruto están adelgazados. Es principalmente necesario adelgazar los granos pequeños poco desarrollados, los granos deformes y los granos de fruta demasiado densos, especialmente para las variedades con granos de fruta compactos y mazorcas que se han agrandado (como Xia Hongmi, Venus Seedless). diluido. De lo contrario, parte de la fruta se triturará y se exprimirá.
Cuando estén maduras, retire las frutas agrietadas, pequeñas y verdes para que tengan un tamaño uniforme y una apariencia hermosa, cumpliendo con el estándar de fruta de alta calidad.
2. Métodos para prevenir la caída de flores y frutos
La caída de flores y frutos de uva es un fenómeno fisiológico normal, que implica principalmente la caída de flores y frutos poco polinizados y anormalmente desarrollados; Si las flores y los frutos caen, la caída grave de los frutos provocará enormes pérdidas económicas a los cultivadores. El factor principal que provoca la caída de flores y frutos está relacionado con las características de la propia variedad; el segundo son las condiciones climáticas anormales (como lluvias durante la floración, sequía, etc.), además, también está estrechamente relacionado con las medidas técnicas de cultivo; especialmente el manejo de ramas como la brotación y la ramificación. Las plagas, los fertilizantes y el agua están estrechamente relacionados. Es difícil prevenir la caída de flores y frutos causada por las características de la variedad y el clima anormal, pero mediante el cultivo y el manejo científicos, se puede reducir la caída excesiva de flores y frutos. Los principales métodos son:
(1) Fortalecer la acumulación de nutrientes del árbol y controlar la carga. El rendimiento por mu se controla en alrededor de 1.500 a 2.000 kilogramos para garantizar que los botones florales estén bien diferenciados y el crecimiento del fruto sea de 1.500 a 2.000 kilogramos. Las ramas están completamente maduras, de modo que el árbol pueda acumular suficientes nutrientes y satisfacer plenamente las necesidades de nutrientes para los procesos de crecimiento, floración, polinización y fertilización del próximo año.
(2) Mejorar las condiciones nutricionales del árbol. Aplicar más fertilizante orgánico, aumentar la fertilidad del suelo, mejorar la estructura agregada del suelo, crear buenas condiciones ambientales para el crecimiento del sistema radicular de la uva y mejorar la absorción. Capacidad del sistema radicular. Después de la germinación y antes de la floración, se deben aplicar adecuadamente fertilizantes de acción rápida a base de nitrógeno y fósforo y regar de manera oportuna según las condiciones climáticas y del suelo.
(3) La limpieza oportuna de los cogollos, el establecimiento de las ramas y la cobertura oportuna de los brotes y el establecimiento de las ramas pueden reducir el consumo de nutrientes y promover un mayor desarrollo de las inflorescencias. Cubra las flores a tiempo antes de la floración para permitir que fluyan más nutrientes a las inflorescencias y garantizar los requisitos de nutrientes para la floración, la polinización y la fertilización. Para las variedades en las que es difícil dar frutos, puede dejar 2 hojas delante de la espiga de la flor durante el período de floración para volver a centrarlas, lo que puede aumentar la tasa de cuajado de frutos.
(4) Raleo y modelado oportunos de las inflorescencias. Raleo oportuno del exceso de inflorescencias y modelado de las inflorescencias según sea necesario para ahorrar nutrientes, satisfacer mejor las necesidades de nutrientes de las inflorescencias restantes y garantizar la floración, la polinización y la fertilización. y otros procesos se completan con éxito.
(5) Rocíe boro antes de la floración. Rocíe una solución de bórax del 0,2% al 0,3% medio mes antes de la floración para promover la germinación del polen y el alargamiento del tubo polínico, lo que tiene un efecto significativo en la mejora del cuajado de frutos.
(6) Para aumentar la velocidad de cuajado del fruto, se debe realizar el anillado al inicio de la floración. Utilice una cuchilla anilladora de doble filo o un cuchillo de injerto para realizar los primeros 3 cm del fruto. oreja o el entrenudo anterior en la rama fructífera. La abertura de la peladura tiene de 2 a 3 mm de ancho y llega hasta el xilema. Después de retirar la piel pelada, envuélvala bien con una película limpia para facilitar la curación de la abertura de la peladura. Las desventajas de este método son que requiere mucha mano de obra y es difícil de dominar, por lo que debe utilizarse con precaución.
(7) Reforzar la prevención y el control de enfermedades a principios de primavera. Reforzar la prevención y el control de la viruela negra y el moho gris a principios de primavera para proteger las hojas y permitirles realizar la fotosíntesis con normalidad.
Gestión del suelo y fertilizantes
3. Gestión del suelo, fertilizantes y agua
1. Fertilización
Las uvas necesitan nitrógeno, fósforo y potasio durante su crecimiento y desarrollo , calcio y otros macroelementos, y también necesitan oligoelementos como hierro, magnesio, boro, etc. Especialmente la demanda de potasio supera la de nitrógeno y fósforo, por lo que se la conoce como "planta de potasio". Generalmente, por cada tonelada de uva producida se requieren 20 kilogramos de nitrógeno puro, 10 kilogramos de pentóxido de fósforo y 24 kilogramos de potasio puro.
(1) Fertilizar los plantones El período joven de los viñedos densamente plantados es de 1 a 2 años. Los huertos plantados con plantones maduros antes de principios de la primavera deben comenzar a aplicar fertilizante después de la germinación. al año, cada 15 días, aplicar una vez de 5 a 10 gramos de urea, 10 gramos de superfosfato y de 4 a 5 kilogramos de estiércol humano y animal descompuesto (heces: agua = 1:6-10) por planta. , aumente gradualmente la cantidad de fertilizante. La fertilización de los plantones debe suspenderse antes de finales de agosto para facilitar la madurez de las ramas. Aplicar fertilizante orgánico y fertilizante de fósforo como fertilizante base una vez en septiembre a octubre. En el segundo año, se puede aplicar fertilizante una vez al mes de marzo a agosto. Aplique fertilizante base una vez de septiembre a octubre.
(2) Fertilización de árboles adultos
El abono de germinación (abono de primavera) se aplica antes de la germinación. Esta fertilización es beneficiosa para el crecimiento de nuevos brotes y la buena floración del año. Al mismo tiempo, es adecuado de abril a mayo del año. Proporciona suficientes nutrientes para la diferenciación de los botones florales. Esta fertilización debe representar alrededor del 25% de todo el año, principalmente nitrógeno y fósforo. Generalmente, en jardines densamente plantados (basado en un rendimiento de 4.000 kilogramos por mu, lo mismo a continuación), 1.000 kilogramos de fertilizante orgánico (estiércol de pollo y cerdo). agua) y se aplican 20 kilogramos de urea por mu de superfosfato 40 kg.
Abonado durante la etapa de fruto joven (abono fortalecedor del fruto) Esta fertilización se aplica en mayo, cuando se encuentra en la etapa de floración, y también comienzan a diferenciarse los botones florales del año siguiente. Esta fertilización puede proporcionar suficientes nutrientes para el crecimiento de los frutos de mayo a junio. La aplicación de fertilizantes representa alrededor del 35% del año, principalmente nitrógeno y potasio, con 30 kg de urea, 30 kg de sulfato de potasio y 1.500 kg de estiércol humano y animal por mu.
Abono poscosecha (abono base) Este abono se aplica después de la recolección del fruto. Para uvas sin semillas de maduración temprana, lo adecuado es aplicarlo a mediados o finales de agosto (mediados y tardíos). -las variedades maduras se aplican inmediatamente después de la cosecha). El objetivo principal es restaurar el vigor del árbol, acumular nutrientes y prepararse para el año anterior. Principalmente fertilizantes orgánicos, complementados con cantidades adecuadas de nitrógeno, fósforo y potasio disponibles. Aplique de 10 a 15 kilogramos de urea, 20 kilogramos de superfosfato, 5 kilogramos de sulfato de potasio y de 2000 a 2500 kilogramos de fertilizante orgánico por mu.
La fertilización extrarradicular se puede realizar conjuntamente con la pulverización de dihidrogenofosfato potásico al 0,2% más urea al 0,2% fuera de las raíces.
2. Manejo del suelo
Después de la poda en invierno, realice el cultivo de todo el jardín y utilice herbicidas (gramoxone o glifosato) durante 2 a 3 veces de deshierbe de mayo a septiembre. , y al mismo tiempo, se pueden usar malezas o tallos de cultivos para cubrir alrededor del cuello de la raíz y entre las hileras para retener el agua y resistir la sequía. A principios de la primavera, antes de la germinación y durante el período de expansión de la fruta, se debe regar con agua en el momento en que ocurre la sequía, y se debe prestar atención al drenaje durante la temporada de lluvias de mayo a agosto.
IV.Control de enfermedades y plagas
1. Principales enfermedades
(1) El mildiú daña principalmente las hojas. En la etapa inicial de la enfermedad, existen. Manchas de aceite translúcidas en las hojas. Las manchas luego se expanden y se vuelven de color marrón amarillento, y hay una capa de mildiú de color blanco grisáceo en el dorso de las hojas afectadas. En casos graves, las hojas enfermas pierden agua, se queman y se caen. , y los frutos también se dañan. El hongo pasa el invierno en los restos de uva enfermos o en el suelo junto con las hojas caídas. Su prevalencia alcanza su punto máximo cuando la temperatura ronda los 10 a 15 grados. La enfermedad suele comenzar de abril a mayo y alcanza su punto máximo de julio a agosto.
Para medidas de prevención y control, se puede elegir 64% de polvo humectable de alumbre antiviral 500 a 600 veces líquido, 50% polimetacina 1500 veces líquido, 1:1:180 veces mezcla bordelesa (es decir, cal viva: sulfato de cobre: agua = 1:1:180), solución de mancozeb al 70 % 500 veces.
(2) La viruela negra daña principalmente las hojas jóvenes y los frutos jóvenes. Cuando las hojas jóvenes se infectan por primera vez, aparecen como pequeñas manchas de color marrón rojizo o marrón oscuro, que luego se expanden hasta formar lesiones circulares con bordes de color marrón oscuro y centros de color marrón claro o blanco grisáceo. Finalmente, se secan y se perforan. Cuando las venas de las hojas se dañan, las hojas se tuercen y se encogen. Los frutos jóvenes son susceptibles a la enfermedad desde el momento en que las flores se marchitan hasta el final del período de expansión de las bayas. Cuando los frutos jóvenes están infectados, aparecen como manchas redondas de color marrón. Posteriormente, la parte central de las manchas se vuelve de color blanco grisáceo, ligeramente hundida, y los bordes son de color marrón púrpura, parecidos a "ojos de pájaro". El hongo pasa el invierno en hojas y ramas enfermas e inicialmente se infecta desde la germinación hasta la etapa de desarrollo de las hojas el año siguiente. Mediados o finales de mayo es el período pico de incidencia.
Medidas de prevención y control: Pulverizar 70% mancozeb 500 veces después de que las flores se marchiten. Cuando los frijoles mungo estén grandes, pulverizar 1:0.7:200 veces solución bordelesa para control. También se puede utilizar carbendazim 600 50%. .veces líquido.
(3) Podredumbre blanca: Esta enfermedad es perjudicial para todas las partes verdes, especialmente las mazorcas. En las primeras etapas de la enfermedad, aparecen lesiones marrones, irregulares y acuosas en los tallos y tallos de la fruta, que luego se extienden gradualmente a la fruta, provocando pudrición en las puntas de la fruta y pequeñas manchas de color blanco grisáceo en la superficie. La enfermedad comienza a aparecer a finales de mayo y principios de junio, con temporada alta de julio a agosto.
Medidas de prevención y control: Utilizar solución de tiofanato de metilo al 50% 600 veces y solución de clorotalonil al 75% 600 veces.
(4) La antracnosis daña principalmente los frutos. Al comienzo de la enfermedad, aparecen manchas redondas de color marrón empapadas de agua del tamaño de una aguja en la superficie de la fruta. Más tarde, las manchas se expanden y se hunden, se vuelven más profundas y aparecen en forma de anillo. Las lesiones crecen como pequeñas manchas negras. La incidencia máxima de la enfermedad se produce entre principios y mediados de julio.
Medidas de prevención y control: Pulverizar 80% polvo humectable de antracnosis 700 veces antes de la floración, pulverizar 50% carbendazim 600 veces o 70% tiofanato de metilo 600 veces después de la aparición de la enfermedad.
(5) El moho gris Botrytis daña principalmente las inflorescencias, los frutos jóvenes y los frutos maduros. En ocasiones también daña nuevos brotes, hojas y tallos de frutos. Las espigas de las flores y las pequeñas espigas de los frutos justo después de la floración son susceptibles a la infección. En la etapa inicial de la enfermedad, las partes afectadas son de color marrón claro y están empapadas de agua, y pronto se vuelven de color marrón oscuro. Cuando hay humedad, crece una capa de moho gris ratón. En los días soleados, las mazorcas podridas y enfermas pierden agua gradualmente, se encogen, se secan y se caen. Las frutas maduras y los tallos de las frutas se dañan y aparecen lesiones hundidas de color marrón en la superficie de la fruta. Pronto toda la fruta se vuelve blanda y se pudre, crece una capa de moho gris ratón, los tallos de la fruta se vuelven negros y finalmente crecen esclerocios negros masivos.
Medidas de prevención y control: Pulverizar 50% prometina 1500 veces o 50% polimicina 1500 veces antes de la floración. Actualmente, entre 1.000 y 1.500 veces el 50% de Sukerin tiene un efecto especial sobre esta enfermedad.
2. Plagas principales
(1) El ácaro brevis de la uva, también conocido como araña roja de la uva, daña brotes jóvenes, hojas, frutos y brotes accesorios sucesivamente en forma de larvas, ninfas y adultos. . Después de dañar los brotes y las hojas jóvenes, las áreas dañadas mostrarán manchas de color marrón oscuro. En casos severos, las hojas se secarán y se caerán. La superficie de la fruta dañada será áspera y de color óxido. Comienza a dañar los cogollos jóvenes a principios de abril, luego entra gradualmente en su período pico y pasa el invierno a finales de octubre.
Medidas de prevención y control: Antes de que aparezcan las hojas de parra en primavera, pulverizar Baume mezcla de azufre de cal 3 grados más un 0,3% de detergente en polvo. Durante la temporada de crecimiento, utilice 20% de cromexato 3000 veces y 20% de mesozoato 2500 veces.
(2) Las larvas de la polilla de la uva se alimentan de brotes jóvenes y de 1 a 2 ramas y enredaderas jóvenes. El área afectada se hincha hasta adquirir forma de tumor, las hojas superiores se vuelven amarillas y se marchitan, y el fruto se cae. fuera de los pozos se acumulan excrementos de insectos. Las ramas y los zarcillos se rompen fácilmente. Las larvas pasan el invierno en ramas y enredaderas, emergen de mayo a junio y causan el mayor daño de julio a agosto.
Medidas de prevención y control: Si durante la poda encuentras ramas dañadas y agrandadas, córtalas y quemalas. Si se encuentran perforaciones en julio, corte las ramas dañadas o apuñale las larvas en las ramas con alambres. Durante el período de emergencia de los adultos, rocíe 50% de fenitrotión EC 1000 veces o 20% de spinosad 3000 veces y 40% de oxígeno 1000 veces líquido. . Para la parte lesionada de la rama grande, se puede inyectar directamente una solución de ometoato al 40% 500 veces y luego sellar con barro húmedo.
(3) El saltahojas de la uva (también conocido como saltahojas de dos puntas) utiliza adultos y ninfas para perforar y chupar la savia de las hojas. Las hojas afectadas primero aparecen con manchas blancas cloróticas y luego se unen en color blanco. manchas, lo que hace que las hojas se pongan pálidas, caída temprana. La primera generación de ninfas aparece a principios de mayo, la primera generación de adultos ocurre en junio y la última generación de adultos ocurre de septiembre a octubre, con 2 a 3 generaciones por año.
Medidas preventivas y de control: Quitar las hojas caídas y las malas hierbas de los huertos en invierno para reducir la fuente de insectos que hibernan. Durante el período de aparición de ninfas en mayo, rocíe una solución de ometoato al 40% 1000 veces o una solución de dimetoato al 20% 2000 veces. Agregue de 600 a 800 veces de fungicida;
En resumen, al pulverizar a principios de primavera o verano y otoño, se pueden mezclar insecticidas y fungicidas para reducir la cantidad de mano de obra. de uvas
El contenido de azúcar de las uvas alcanza entre el 10% y el 30%, principalmente glucosa. La gran cantidad de ácido de la fruta en las uvas ayuda a la digestión. Comer más uvas puede fortalecer el bazo y el estómago. La uva contiene minerales como calcio, potasio, fósforo, hierro, glucosa, fructosa, proteínas, ácido tartárico y una variedad de vitaminas B1, B2, B6, C, P, etc. También contiene una variedad de aminoácidos necesarios para el ser humano. El consumo regular de uvas es beneficioso para la neurastenia, es muy beneficioso para el cansancio. Además, también contiene una variedad de sustancias con funciones fisiológicas. Una vez que las uvas se convierten en pasas, el contenido de azúcar y hierro será relativamente alto, lo que las convierte en un buen tónico para mujeres, niños y personas frágiles y anémicas.
Los usos medicinales de las uvas se han discutido en los clásicos médicos chinos a lo largo de los siglos. La medicina tradicional china cree que las uvas son de naturaleza dulce, ligeramente ácida y neutra, y tienen los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, ser apetitosas, promover la producción de líquidos y promover la micción. "La Materia Médica de Shen Nong" contiene un artículo que dice: Las uvas son responsables de "la humedad de los músculos y los huesos, de reponer el qi, de fortalecer la voluntad, de hacer que las personas engorden y sean fuertes, resistentes al hambre y tolerantes al viento y al frío. Comer durante mucho tiempo". el tiempo puede iluminarte y mantenerte joven." Las uvas no sólo tienen una amplia gama de funciones, sino que también tienen valor medicinal y también se pueden utilizar para terapia dietética: cuando se producen mareos, palpitaciones y anemia cerebral, beber una cantidad adecuada de vino 2 a 3 veces al día tiene cierto efecto terapéutico; 15 gramos de decocción de vid seca en agua pueden tratar la obstrucción del embarazo. "Must Use at Home" también registra que el jugo de uva tiene la función de aliviar la inquietud y saciar la sed.