Un ensayo de 900 palabras sobre el desfile callejero musulmán del campanario de Xi'an
No ir a la calle musulmana de Xi'an es definitivamente la mayor pérdida. Esta pérdida es incluso peor que no ir al Museo de Historia de Shaanxi para experimentar los tres mil años de historia de China y no ir al Museo. Montañas Qinling para experimentar la majestuosidad de la naturaleza. La tentación de la calle Huimin radica en confundir el paladar de todos. ¡A veces la comida es mejor que un hermoso paisaje!
Tema de la calle musulmana
¿Dónde está la calle musulmana? Pregúntale a cualquiera en Xi'an y nadie sabrá dónde está la calle musulmana.
Salga de la esquina noroeste del pasaje subterráneo del campanario, dejando atrás las famosas tiendas como Century Golden Flower, Starbucks y Haagen-Dazs 100 metros hacia el oeste, y luego gire hacia el norte desde Drum. Torre, hay un camino de piedra azul. La calle aparece frente a ti.
A primera vista, pintorescos edificios antiguos se extienden a lo largo de esta calle de varios cientos de metros, con pequeñas tiendas a ambos lados mostrando varios carteles y gente ocupando toda la calle, moviéndose bulliciosamente. Sin embargo, todo esto ya no es importante: las diferentes fragancias que llenan el aire son el tema aquí.
La calle musulmana a la que la gente suele referirse es esta pequeña calle llamada Beiyuanmen. Los residentes de la calle son todos hui que han vivido aquí durante generaciones, y los diversos bocadillos que preparan se basan completamente en los estilos de bocadillos locales de Xi'an y se combinan con el sabor Hui, como roujiamo, pan empapado de cordero, frito. gelatina, brochetas de cordero, albóndigas, etc. Albóndigas de sopa... Esto es más que una simple lista para enumerar, por lo que para visitar solo estas calles, es necesario conocer en detalle las distintas "estrategias" de antemano.
Aunque Xi'an es una ciudad que vende principalmente pasta, la variedad de snacks va mucho más allá de lo que puede albergar esta pequeña calle de varios cientos de metros de largo Beiyuanmen. La calle musulmana más amplia incluye Beiyuanmen, Dapiyuan, Huajue Lane y Xiyangshi, los cuatro lugares de reunión de comida más concurridos.
Aunque los snacks más famosos siempre ocupan los mejores lugares, como Jia San Guan Soup Dumplings con la torre de entrada más alta en el Patio Norte, si te pierdes los otros callejones, también te perderás The caqui. Los pasteles colocados en la calle de Huajue Lane son una de las comidas de las que te hará arrepentirte más tarde.
Sin embargo, en la antigua ciudad de Xi'an, donde la gente disfruta de comida deliciosa, aunque estas cuatro calles son la concentración más concentrada de los mejores bocadillos de Xi'an, todavía quedan algunas sobras en el resto de las calles. La sopa de sésamo en Sajinqiao es otro bocadillo local que definitivamente no debes perderte.
Por tanto, Muslim Street no es sólo el topónimo de una calle o varias calles. Al norte de West Main Street, al sur de Lianhu Road, comenzando desde North Main Street en el este y llegando a la muralla de la ciudad en el oeste, esta es un área de reunión musulmana. Debido a la existencia de varias delicias de estilo musulmán, cada lugar también puede hacerlo. llamarse calle musulmana. En esta zona de la ciudad de Xi'an, hay un lugar de comida, a saber, Muslim Street.
La felicidad de las papilas gustativas
Las papilas gustativas son las encargadas de la ingesta de diversos sabores para el ser humano. El gusto es el único objeto que perciben estas células y la comida es el único objeto al que están expuestas. Cada manjar excita cada grupo de papilas gustativas; cada emoción se convierte en un hermoso recuerdo que se conservará para siempre. La Calle Musulmana es sin duda un lugar que excita el paladar en su conjunto.
Los snacks en la calle Huimin son de varios tipos y deliciosos, y su efecto en las papilas gustativas es tan confuso como estar en un callejón.
La mayoría de las delicias de la antigua ciudad están hechas a mano por varias familias, y muchas de ellas se han elaborado durante varias generaciones. Los famosos productos son la cristalización de cientos de años de acumulación. Cuando pruebas comida deliciosa, estás probando la cultura gastronómica popular de Xi'an durante décadas o cientos de años, y esta cultura gastronómica nacida en el suelo de loess es en realidad muy rica y colorida.
Mientras desfilas por Muslim Street, las papilas gustativas de tu lengua empiezan a refrescar tu memoria entre diversos sabores y texturas. A veces es suave y tierno, a veces es picante y picante, a veces es picante y ácido, o es fresco y refrescante. Las papilas gustativas de toda la lengua son como entrar en un jardín colorido. pueden soportar el resultado final, las papilas gustativas pueden disfrutar del único "amor" preparado para ellas en el mundo.
Los bollos de cordero al vapor se han hecho famosos en todas partes y son conocidos como los representantes de la cocina de Xi'an; las albóndigas de sopa Jia Sanguan han atraído a celebridades de todo el mundo durante décadas y los pasteles de caqui todavía pueden verse; Solo se cocinan en el momento en que se sacan de la olla. Sabor supremo, todavía pertenece al jaspe que se crió en un tocador y que otros desconocen. El aumento de la col roja encurtida y el arroz frito ha hecho que muchos jóvenes se demoren; .
Una variedad de sabores se suceden uno tras otro, al igual que los diferentes paisajes, las papilas gustativas pueden pasar toda una vida de felicidad en medio día. Sin embargo, hay demasiados paisajes hermosos y demasiados colores. Al igual que los ojos en el jardín imperial, la confusión se convierte en una especie de "angustia" de felicidad después de enfrentar la variedad.
Después de todas las delicias, una botella de Bingfeng sigue siendo el lugar más tradicional y persistente para el paladar en Xi'an durante décadas.
Cada comida tiene su propio sabor
Debes buscar algo para comer en la calle Huimin.
Aunque las calles principales tienen sólo unos cientos de metros de largo; aunque cada manjar se esfuerza por atraer a cada turista que pasa con su propia apariencia y olor; aunque el cartel de cada tienda o el gran Or Liang, al igual que varios vendedores ambulantes, fuertemente; recomienda su propia colección, pero debes buscarla cuando vayas a la calle Huimin a probar tus snacks favoritos.
La riqueza de los snacks de Huimin Street abarca más que solo pasta y arroz. Además de varios tipos de repostería, también se complementan con diferentes métodos, diferentes estilos y diversas guarniciones. Los métodos de producción tradicionales de cada familia hacen que un mismo alimento tenga diferentes sabores. Se trata de un bollo de carne, ya sea relleno de cordero o de ternera, y qué comer con él también es diferente.
Así, en Internet, los internautas han recopilado tantas estrategias para comer en la calle Huimin. Entre estas miles de estrategias, comer en una tienda es el mayor tabú cuando se visita la calle musulmana. Quiero comerme toda la calle Huimin, realmente no sé cuántas veces tienes que venir.
Todo tipo de delicias tentadoras se encuentran esparcidas en este pequeño bloque. La gente de lejos se agolpa en cada espacio, hombro con hombro, te atraerá el lugar de la calle. por comida deliciosa y no puedes parar?
Cada comida tiene su propio sabor, al igual que la belleza de las flores de primavera y la luna de otoño, debes elegir tú mismo. Degustar comida deliciosa en Muslim Street es como una historia de amor en la vida, y la búsqueda es el tema inevitable.
Sin embargo, este fascinante proceso de búsqueda es maravilloso y novedoso. Las "bellezas" están escondidas en los callejones, debes moverte lentamente para encontrarlas. Los diversos olores que impregnan todas partes te hacen quedarte aquí y querer seguir adelante. Cuando dudes, es posible que te atraiga otra fragancia.
Una tienda grande y espaciosa puede preparar para ustedes "damas" que ya son famosas en todo el país, y tal vez se detengan sin darse cuenta entre la densa multitud y encuentren algo que las enamore en el Calle Una especie de "Xiaojiabiyu". Caminando de un lado a otro entre todo tipo de "bellezas", has visto esta y probado aquella. Aunque la admiraste una y otra vez y te sorprendiste una y otra vez, tu corazón siempre se siente atraído por lo desconocido, y tú no. Quiero parar. Aunque ya hay una montaña de riqueza en mi corazón, todavía tengo que seguir adelante, aunque sea solo para ver la "hermosa sombra" desde la distancia.
Frente a una comida deliciosa, todos encontrarán que son muy "cuidadosos". Las papilas gustativas se han perdido y también el corazón.
Dirección: Al norte de la Torre del Tambor, Plaza de la Torre de la Campana y el Tambor, Distrito de Beilin, Xi'an