¿Cuánto tiempo le toma a un ahumador de tofu seco hornear rodajas de tofu de 1 cm de grosor?
Hornear durante 15-30 minutos y fumar durante 15-30 minutos
El ahumador con calefacción eléctrica desarrollado por Shenyang Haiheng Food Machinery Factory en agosto de 2003 también se llama eléctrico. El uso real del vapor. Los hornos de fumigación de los fabricantes han demostrado plenamente sus incomparables ventajas y han resuelto las desventajas de muchos fabricantes que no pueden utilizar hornos de fumigación a vapor sin calderas.
Los cuerpos del horno interior y exterior de este producto están hechos de acero inoxidable de alta calidad. El cuerpo del horno está limpio y brillante, lo que garantiza que los productos cárnicos no contaminen y cumplan plenamente con los requisitos del producto. Ley de Higiene de los Alimentos Es un equipamiento imprescindible para los fabricantes de productos cárnicos.
Este producto no puede llenar el vacío donde no se puede usar una vaporera sin una caldera. Tiene múltiples funciones como hornear, cocinar al vapor y fumar. También consume poca energía y su costo es solo el 60% de eso. de quemar carbón.
El uso de una vaporera eléctrica no solo puede mejorar la calidad del producto y garantizar la higiene, sino que también reduce los costos del producto. Es una buena ayuda para preparar carne en el sitio. Puede equiparse con una pequeña embutidora y una pequeña embutidora de embutidos para la producción in situ en grandes supermercados y mercados grandes y medianos de la ciudad. También se puede utilizar en plantas procesadoras de alimentos grandes, medianas y pequeñas. Es adecuado para productos cárnicos chinos y occidentales como diversas salchichas, jamones, salchichas secas, pollos asados, patos asados, barbacoas, etc. También es adecuado para diversos embutidos, filetes de pescado a la parrilla, frijoles secos ahumados y otras categorías.
Este producto está totalmente controlado eléctricamente, lo cual es fácil de aprender y dominar. Siempre que la temperatura y el tiempo necesarios para producir el producto estén configurados correctamente y se presione el botón de inicio, se puede completar desde la cocción. , cocer al vapor, ahumado, etc. Este proceso asegura la mejora de la productividad laboral y facilita el procesamiento profundo de diversos productos cárnicos.
Este producto se divide en Tipo A, Tipo B y Tipo C. El Tipo A es un producto que utiliza instrumentos automatizados y controladores lógicos programables. Tiene la ventaja de ser fácil de aprender y adecuado para autónomos. individuos y pequeñas plantas de producción de productos cárnicos; B Tipo A es una versión mejorada del Tipo A, que se puede combinar en un equipo combinado con mayor capacidad y producción del horno básico tipo A. El tipo C es un producto controlado por computadora, fácil de aprender, fácil de conectar en red y monitorear, y es adecuado para la planificación y producción de embutidos de carne a gran escala.