Cómo pronunciar patata
Pronunciación de patata: tǔ dòu.
La patata es una planta herbácea anual de la familia de las solanáceas. Los tallos aéreos tienen forma de diamante y son peludos. Las hojas son hojas individuales cuando nacen por primera vez y gradualmente crecen hasta convertirse en un número impar de hojas pinnadas desiguales, con tamaños alternos, de forma ovalada a oblonga, los corimbos crecen en la parte superior y las flores son de color blanco o azul violeta.
El fruto es una baya; el tubérculo es achatado o esférico, lampiño o escasamente pubescente; la piel de la papa es blanca, roja clara o morada; la pulpa de la papa es blanca, amarilla clara, amarilla; y otros colores. La temporada de floración es el verano. Debe su nombre a su parecido con la campana de un caballo. ?
La patata es originaria de América del Sur. Fue introducida en la India en el siglo XVI y luego en China. Ahora se cultiva en la mayoría de las zonas. A las patatas les gustan los climas frescos y secos y tienen una gran adaptabilidad. Los suelos arenosos, fértiles y sueltos son adecuados. Tienen un período de crecimiento corto y altos rendimientos. Debido a que la propagación de semillas puede conducir a la segregación de rasgos, el método de propagación más comúnmente utilizado para las patatas es la propagación vegetativa de tubérculos.
Las patatas son de naturaleza dulce y neutra. Regresa a los meridianos del estómago y del intestino grueso. Tiene los efectos de beneficiar el qi, fortalecer el bazo, armonizar el estómago, desintoxicar y reducir la hinchazón. Las patatas con piel verde o con brotes contienen cantidades excesivas de solanina, que es tóxica y no debe comerse. El "Compendio de Materia Médica" registra que las patatas pueden tratar las deficiencias del bazo y del estómago, la dificultad para respirar y la fatiga después de una enfermedad.
Los tubérculos de patata contienen una variedad de vitaminas y sales inorgánicas, que pueden prevenir el escorbuto y estimular la función hematopoyética; las sales inorgánicas son elementos indispensables para la salud humana y el desarrollo y crecimiento de los niños pequeños, y son beneficiosas para la protección. de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares Saludable, promueve la salud general.
La patata tiene múltiples características, como cereales, hortalizas y frutas. Es una de las variedades alimentarias más importantes en muchos países del mundo y figura entre los siete principales cultivos alimentarios, ocupando el segundo lugar después del arroz. maíz y trigo. Las patatas también se llaman patatas y su nombre en inglés es patata.