¿Agregar fertilizante orgánico significa que es orgánico? ¿Cómo hacer agricultura orgánica en el verdadero sentido?
Añadir abono orgánico no es orgánico. Con la invención de los fertilizantes y pesticidas químicos, estos se han utilizado ampliamente en los métodos agrícolas convencionales actuales. Aunque pueden aumentar el rendimiento de los cultivos a corto plazo, son perjudiciales para los seres humanos, contaminan el medio ambiente, alteran la ecología, agravan la erosión del suelo y continúan reduciendo la fertilidad del suelo. A medida que los consumidores prestan más atención al medio ambiente y la salud, la demanda de productos orgánicos sigue aumentando. Hoy hablaremos de qué es la agricultura ecológica en el verdadero sentido.
La agricultura ecológica es un modelo de explotación agrícola
La agricultura ecológica es un modelo de explotación agrícola en el que los productores producen y producen de forma respetuosa con el medio ambiente. No sólo les preocupa el producto en sí, sino también si todo el proceso, desde la producción hasta la entrega a los consumidores, está en consonancia con el espíritu ecológico.
Definición internacional de agricultura orgánica
Según las “Directrices para la Producción, Procesamiento, Etiquetado y Venta de Alimentos Orgánicos” revisadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Según la Organización Mundial de la Salud en 2001, la agricultura orgánica es un sistema de gestión de la producción agrícola que mejorará el ecosistema de la granja, incluida la biodiversidad, los ciclos biológicos y las actividades biológicas en el suelo. El resultado son ecosistemas sostenibles, alimentos seguros, buena nutrición y un énfasis en el desarrollo equilibrado de la flora, la fauna y el medio ambiente. Por lo tanto, no es sólo la aplicación de fertilizantes orgánicos lo que es agricultura orgánica, ni el sistema de producción que no utiliza fertilizantes y pesticidas químicos es agricultura orgánica.
El funcionamiento práctico de la agricultura orgánica
En la práctica: los productores orgánicos harán todo lo posible para evitar el uso de fertilizantes y pesticidas sintéticos, y también se negarán a utilizar semillas o semillas genéticamente modificadas. Semillas que contienen genes modificados genéticamente. Materiales modificados, por lo que la seguridad alimentaria está más garantizada. Los productores orgánicos harán todo lo posible para proteger el suelo y el entorno agrícola para mejorar el uso sostenible del suelo, equilibrar los organismos beneficiosos y dañinos, evitar la aparición de plagas y enfermedades y cultivar cultivos saludables. Los criadores ecológicos intentan preservar la naturaleza de sus animales y proporcionarles piensos naturales. Las granjas orgánicas son más respetuosas con el medio ambiente que las granjas comunes y habrá más aves, insectos, plantas y otras criaturas en la granja.
La agricultura ecológica tiene las siguientes características: Suelo sano: Un suelo sano es un elemento inevitable para el éxito de la agricultura ecológica. La primera consideración para los agricultores orgánicos es cómo mantener el suelo fértil. Sólo un suelo sano y fértil puede producir cultivos vigorosos. Fertilizante orgánico: La materia orgánica es descompuesta por microorganismos para liberar nutrientes para el uso de los cultivos. Al utilizar materia orgánica como alimento, alimenta a varios microorganismos del suelo, que luego descomponen lenta y constantemente diversos nutrientes. Los cultivos crecen sanos y exuberantes después de recibir nutrientes suficientes y completos, por lo que hay menos incidencia de enfermedades y plagas. Al mismo tiempo, la materia orgánica también puede mejorar la estructura del suelo, creando un ambiente con buen drenaje, circulación de aire, retención de agua y retención de fertilizantes, haciendo que los microorganismos del suelo sean más adecuados para la supervivencia. La materia orgánica espesa del suelo es como el algodón, que puede absorber agua y reducir la pérdida de agua del suelo. El uso de compost: El compostaje imita el ciclo de la naturaleza, apilando materia orgánica que originalmente se llama basura y puede ser biodegradada (como hojas caídas, pasto muerto, cadáveres y excrementos de animales, etc.) para proporcionar un ambiente adecuado para diversos animales y los microorganismos los descomponen a una velocidad relativamente alta. Mezclar abono con tierra puede mejorar la estructura del suelo, ajustar el pH del suelo, reafirmar la estructura arenosa suelta original, mejorar la retención de agua, la permeabilidad del aire, el drenaje y la retención de fertilidad, etc., y también proporcionar un equilibrio Proporciona nutrientes esenciales para cultivos y es un acondicionador de suelo ideal. Manejo orgánico de plagas: Actualmente, la gente piensa que para combatir las plagas basta con utilizar pesticidas para matarlas. Pero, de hecho, en la agricultura orgánica, la prevención es el foco del manejo de plagas y enfermedades de la agricultura orgánica. Cuando las plagas y enfermedades se vuelven graves, se utilizarán para su control algunos métodos físicos, biológicos o pesticidas naturales. Las medidas preventivas adoptadas por las granjas orgánicas crean un entorno de crecimiento saludable para los cultivos. Rotación de cultivos y cultivos intercalados: la rotación de cultivos y los cultivos intercalados son formas muy efectivas de controlar plagas y enfermedades, y también aprovechar al máximo los fertilizantes del suelo. Cultivos del mismo tipo requieren nutrientes similares y tienen problemas similares de plagas y enfermedades.
Sin embargo, en el caso de la rotación de cultivos y los cultivos intercalados, no habrá escasez de ciertos nutrientes y no se acumularán plagas y enfermedades en el campo. Abono verde: Es un cultivo especialmente cultivado como fertilizante. Pueden ser algunas plantas de rápido crecimiento y fáciles de pudrir, más a menudo leguminosas. Porque las raíces de las leguminosas pueden combinarse con las bacterias fijadoras de nitrógeno del suelo para formar nódulos radiculares, que absorben y retienen el nitrógeno del aire. Si se permite que las raíces de las leguminosas se descompongan en el suelo, el nitrógeno almacenado puede liberarse. . para uso de otros cultivos. Simplemente ara la tierra una o dos semanas antes de plantar el siguiente cultivo. Esto no solo puede inhibir el crecimiento de malezas, sino también aumentar el fertilizante nitrogenado en el suelo. Es un fertilizante multiuso. Las plantas aptas para abono verde incluyen: trébol, alfalfa y diversas leguminosas. Alimentación animal: Cuando se crían animales en una granja orgánica, el alimento utilizado debe ser de producción orgánica y no debe mantenerse en cautiverio. Debe haber espacio al aire libre para moverse. Deja que los animales se comporten con naturalidad. Además, cuando los animales están enfermos, se les pueden inyectar medicamentos recetados. La prevención y el control de los parásitos animales deben basarse en el principio de prevención, como proporcionar una dieta equilibrada, un entorno de vida higiénico, reducir el estrés de la vida de los animales, etc.
A partir de las características de la agricultura orgánica, podemos ver que la agricultura orgánica no es tan simple como aplicar fertilizante orgánico, es un completo sistema de producción agrícola verde. Es un método de cultivo amigable con los humanos, el medio ambiente y los cultivos.