¿Cuáles son los tres platos y una sopa del menú los siete días de la semana?
El menú de los siete días de la semana incluye tres platos y una sopa:
1. Espinacas al agua con pasta de ajo, costillas de cerdo estofadas con patatas, revuelto de luffa y huevos. sopa de tomate y tofu.
2. Pollo vegetariano frío con pepino, pollo picante, agua con ajo y espinacas, sopa de fideos con tofu y aceite de col.
3. Gambas estofadas en aceite, panceta de cerdo salteada con coliflor, lechuga al ajillo, zanahoria y sopa de huesos de raíz de loto.
4. Pleurotus eryngii, zanahoria rallada, ternera con pimiento verde, brócoli blanqueado, sopa de berros.
5. Berenjenas con pasta de ajo, col salteada con fideos, brotes de bambú salteados con panceta de cerdo, sopa de rábanos y huesos de cebada.
6. Sopa de ajo y amaranto rojo, apio seco, carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, algas y melón de invierno.
7. Seta de cardo desmenuzada y jamón, col al ajillo picada, costillas de cerdo estofadas, sopa de zanahoria y huesos de ñame.