Introducción a la carne de cerdo crisantemo

La carne de cerdo con crisantemo es una especialidad tradicional china con hermosos colores y formas, tierna carne de cerdo y delicioso sabor. Las principales materias primas son 200 gramos de lomo de cerdo, 25 gramos de brotes de bambú enlatados, 15 gramos de fideos, 1 clara de huevo, 500 gramos de aceite de soja (consumo real: 100 gramos), 30 gramos de salsa de soja, 2,5 gramos de refinado. sal, 2 gramos de glutamato monosódico, 35 gramos de almidón y 15 g de vino para cocinar, 15 g de pasta de frijoles picante, 10 g de aceite de sésamo, 150 ml de caldo de pollo.